Λουκέτο σε αρτοποιείο στον Κολωνό

Τετάρτη, 25 Ιουλίου 2007 20:27

Λουκέτο σε αρτοποιείο στον Κολωνό έβαλαν οι υπηρεσίες της Νομαρχίας Αθηνών, μετά τη διαπίστωση σωρείας υγειονομικών παραβάσεων που θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία. Πρόκειται για το αρτοποιείο της εταιρίας «ΝΑΚΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΗ ΑΒΕΕ», που βρίσκεται στη συμβολή των οδών Ισαγόρου 34 και Διονύσου 10 και όπου διαπιστώθηκε σωρεία υγειονομικών παραβάσεων, οι οποίες θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία.

Οι σημαντικότερες απ΄ αυτές τις παραβάσεις είναι η έλλειψη άδειας λειτουργίας, στο χώρο του ζυμωτηρίου-παρασκευαστηρίου το δάπεδο ήταν ιδιαιτέρως ρυπαρό, όπως και οι χώροι ωρίμανσης του ψωμιού και οι φούρνοι. Η αποθήκη των αλεύρων ήταν στεγασμένη σε πρόχειρη κατασκευή εκτός του κύριου χώρου της επιχείρησης, ρυπαρή και ακάθαρτη. Έντομα υπήρχαν πάνω στη ζύμη του ψωμιού. Όλες οι λαμαρίνες και τα ψωμιά που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων ήταν ρυπαρά και ακάθαρτα και σε πολλά σημεία τους, οξειδωμένα. Τα ψυγεία που βρίσκονται στο υπόγειο ήταν σε απαράδεκτη κατάσταση, το δάπεδο και οι τοίχοι είναι ρυπαροί και ακάθαρτοι, υπάρχουν οξειδωμένες μεταλλικές επιφάνειες καθώς και έντομα.

Πηγή ΑΠΕ



Προτεινόμενα για εσάς





Σχολιασμένα