Στα 45,647 εκατ. ευρώ υποχώρησε ο κύκλος εργασιών της Olympic Catering στη χρήση του 2002, από 49,206 εκατ. ευρώ το 2001.
Η εταιρεία παρουσίασε ζημίες 11,985 εκατ. ευρώ, έναντι ζημιών 5,260 εκατ. ευρώ. Οπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, το ζημιογόνο αποτέλεσμα κατά τη χρήση 2001 και 2002 οφείλεται κυρίως στο κόστος αποζημίωσης προσωπικού λόγου εξόδου από την υπηρεσία και σε δαπάνες και έξοδα, λόγω της μετεγκατάστασης στο νέο αεροδρόμιο.
Για την τρέχουσα χρήση του 2003, η διοίκηση της εταιρείας εκτιμά ότι η Olympic Catering θα επιστρέψει στην κερδοφορία σε επίπεδο αποτελεσμάτων προ φόρων. Με βάση τις μέχρι σήμερα προβλέψεις τα κέρδη προ φόρων αναμένονται να ανέλθουν σε 1,1 εκατ. ευρώ.
Το λειτουργικό αποτέλεσμα εκμετάλλευσης αναμένεται να διαμορφωθεί σε 5,3 εκατ. ευρώ.
