Στα 18,4 εκατ. ευρώ ανήλθαν τα κέρδη της Σφακιανάκης στο πρώτο εξάμηνο του 2007, έναντι 11,8 εκατ. ευρώ την αντίστοιχη περίοδο του 2006. Ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε σε 181,6 εκατ. ευρώ και το μικτό κέρδος εκμετάλλευσης σε 47,0 εκατ. ευρώ.
Σε ενοποιημένο επίπεδο, ο κύκλος εργασιών του ομίλου ανήλθε στα 219,5 εκατ. ευρώ και το μικτό κέρδος εκμετάλλευσης στα 66,5 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 10% και 23,9% αντίστοιχα σε σχέση με το 2006.