Πιστοποίηση για τη βιολογική παρασκευή (σφαγή-επεξεργασία-τυποποίηση) βόειου, χοιρινού, αίγειου και πρόβειου κρέατος εξασφάλισε η ΚΡΕ.ΚΑ., έπειτα από επιθεώρηση που πραγματοποιήθηκε από τον εγκεκριμένο φορέα πιστοποίησης προϊόντων βιολογικής γεωργίας ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ.