Την έλλειψη ιδιαίτερης μέριμνας για τον χώρο της εστίασης, «που αποτελεί σημαντικό κλάδο της οικονομίας, καθώς συνδέεται άμεσα με τη γερή βιομηχανία της χώρας μας, τον τουρισμό», διαπιστώνει η Ομοσπονδία Επαγγελματιών και Εμπόρων Νομού Θεσσαλονίκης (Ο.Ε.Ε.Θ.).
Θεωρεί πως η αντίδραση της κυβέρνησης ήταν άμεση και λήφθηκαν αμέσως όλα τα αναγκαία μέτρα τόσο για την πρόληψη και μη εξάπλωση του κορωνοϊού Covid-19, όσο και για την ενίσχυση της πραγματικής οικονομίας και των διαφόρων επιχειρήσεων ανεξαρτήτου μεγέθους, ωστόσο εκφράζει «ιδιαίτερη λύπη και απογοήτευση» που δεν έχουν εισακουστεί από το κυβερνητικό επιτελείο τα «δίκαια» αιτήματα και οι προτάσεις που έχει καταθέσει η Ένωση Εστιατόρων Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ του Νομού Θεσσαλονίκης για την ενίσχυση του κλάδου της εστίασης τη δύσκολη αυτή χρονικά περίοδο.
«Αντιθέτως οι όροι τους οποίους έχει επιβάλλει η κυβέρνηση προκειμένου να επαναλειτουργήσει αυτός ο κλάδος είναι τόσο δυσμενείς, που πολλοί από τους επαγγελματίες του χώρου εκφράζουν φανερά τον φόβο ότι οι επιχειρήσεις τους θα οδηγηθούν στην πτώχευση και κατ’ επέκταση στην απώλεια ενός μεγάλου αριθμού θέσεων εργασίας» υποστηρίζει η Ο.Ε.Ε.Θ.
Η ομοσπονδία δηλώνει πως ευελπιστεί πως τόσο η κυβέρνηση, όσο και οι αρμόδιοι φορείς, θα λάβουν σοβαρά υπόψη τους τη σπουδαιότητα του κλάδου της εστίασης και θα προβούν σύντομα σε διορθωτικές κινήσεις προκειμένου να μπορέσουν όλοι οι επαγγελματίες, αλλά και οι εργαζόμενοι της εστίασης τόσο στον Νομό Θεσσαλονίκης, όσο και σε όλη την ελληνική επικράτεια να επανέλθουν ομαλά στην κανονικότητα, «έχοντας τις λιγότερες στο μέτρο του εφικτού απώλειες από την πρωτόγνωρη κατάσταση που βιώσαμε αυτή τη περίοδο.
Είναι χρέος της ελληνικής κυβέρνησης να προσφέρει σε όλους τους πολίτες και επαγγελματίες αυτής της χώρας εμπράκτως τη στήριξή της με μοναδικό γνώμονα το συλλογικό όφελος της κοινωνίας μας» τονίζουν οι επαγγελματίες και έμποροι του Νομού Θεσσαλονίκης.