Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αλέξανδρος Κοντός, προήδρευσε σήμερα σύσκεψης με το διοικητικό συμβούλιο της Εθνικής Επιτροπής Γάλακτος Ελλάδος.
Στη διάρκεια της σύσκεψης αποφασίστηκε η Εθνική Επιτροπής Γάλακτος Ελλάδος σε συνεργασία με το υπουργείο, να προχωρήσει σε μελέτη προκειμένου να διερευνηθούν τα εξής:
1. Η διασφάλιση της παραγωγής γιαουρτιού στη χώρα μας με τη χρησιμοποίηση α’ ύλης 100% ελληνικού γάλακτος και η ταυτοποίηση του ελληνικού γιαουρτιού.
2. Η ανάδειξη των συγκριτικών πλεονεκτημάτων από επιστημονικής πλευράς του ελληνικού γάλακτος.
3. Η δημιουργία προγραμμάτων εκπαίδευσης τόσο των εξειδικευμένων επιστημόνων που ασχολούνται με την αναβάθμιση της ποιότητας του ελληνικού γάλακτος όσο και των κτηνοτρόφων στις σύγχρονες μεθόδους παραγωγής.
