Την πρότασή του για το διορισμό του αντιπροέδρου του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος Γιώργου Σουφλιά στη θέση του παραιτηθέντος προέδρου του ΕΟΜΜΕΧ γνωστοποίησε ο υπουργός Ανάπτυξης Δημήτρης Σιούφας με επιστολή του στην Πρόεδρο της Βουλής και πρόεδρο της Επιτροπής Δημοσίων Επιχειρήσεων, Τραπεζών και Οργανισμών Κοινής Ωφελείας της Βουλής, Αννα Ψαρούδα-Μπενάκη. Ο υπουργός Ανάπτυξης ζήτησε από την πρόεδρο της Βουλής να κινηθεί η σχετική κοινοβουλευτική διαδικασία.
Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του υπουργείου Ανάπτυξης, ο κ. Σουφλιάς είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων της Ανωτάτης Βιομηχανικής Σχολής Θεσσαλονίκης (σημερινό Πανεπιστήμιο Μακεδονίας).
Επαγγελματικά ασχολείται με το εμπόριο και την παροχή υπηρεσιών επί εικοσαετία, ενώ διετέλεσε Πρόεδρος της Διοίκησης του Περιφερειακού Τμήματος Θεσσαλίας, μέλος της Συνέλευσης των Αντιπροσώπων από το 1986 και από το 1995 είναι μέλος της Κεντρικής Διοίκησης του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος.
Την περίοδο 2001-2004 διετέλεσε Γενικός Γραμματέας της Κεντρικής Διοίκησης του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος.
Σήμερα είναι Αντιπρόεδρος της Κεντρικής Διοίκησης του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος.
Διετέλεσε Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Επαγγελματικού Ταμείου Ασφάλισης Οικονομολόγων (ΕΤΑΟ) και είναι Αναπληρωματικό Μέλος της Οικονομικής Κοινωνικής Επιτροπής της Ελλάδας (Ο.Κ.Ε.).