Το αίτημα της άρσης των περιορισμών ως προς τα σημεία πώλησης και διάθεσης άρτου, επαναφέρει ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Αρτοποιητικών Μονάδων με αφορμή την καθυστέρηση του εκσυγχρονισμού της εθνικής νομοθεσίας για τη διάθεση φρεσκοψημένου ψωμιού (bake off).
Τα μέλη του Συνδέσμου, σε συνέντευξη Τύπου, ανέφεραν ότι η άρση των περιορισμών, θα οδηγήσει σε μείωση των τιμών, ενώ επισημάνθηκε ότι η παραγωγή και διάθεση του φρεσκοψημένου ψωμιού γίνεται με την τήρηση όλων των όρων υγιεινής.
Υπενθυμίζεται ότι ο Σύνδεσμος έχει προσφύγει στην Ε.Ε. και εκκρεμεί η απόφαση από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο.
