Διατροφικά θέματα

Στο θυμικό, τα παραμύθια συνήθως τα αφηγείται η γιαγιά. Όμως, όταν η γιαγιά είναι η πρωταγωνίστρια της ιστορίας και με ...

Οι καντίνες στα πανεπιστήμια του Βερολίνου θα προσφέρουν κυρίως χορτοφαγικά γεύματα από την επόμενη ακαδημαϊκή περίοδο, στο πλαίσιο μιας ενέργειας ...

Να τρώνε πιο υγιεινά και να γίνουν πιο δραστήριοι καλεί τους Βρετανούς η κυβέρνηση μετά τη γνωστοποίηση των στοιχείων πολλοί ...

Πώς μπορούμε να ταΐσουμε 9 δισεκατομμύρια ανθρώπους με αρκετή πρωτεΐνη και ταυτόχρονα τρόπο προσιτό, υγιεινό, καλό για το περιβάλλον, αλλά ...

«Βασικός στόχος του ΥπΑΑΤ να διαφημίσει τη μοναδικότητα των ελληνικών προϊόντων σε ολόκληρο τον κόσμο και να καταστήσει την ελληνική ...

Έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ έδειξε ότι αν μπει διπλάσια ποσότητα λαχανικών στο πιάτο τα παιδιά θα φάνε περισσότερο.

Κατά τη διάρκεια του τελευταίου έτους έχει παρατηρηθεί διεθνώς μεγάλη αύξηση των διατροφικών διαταραχών μεταξύ εφήβων. Αναφέρεται χαρακτηριστικά από τη ...

Την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού SALMONELLA spp. διαπίστωσε το Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ σο προϊόν με την εμπορική ...

Το μενού γευσιγνωσίας του Λόρεν Βεγιέτ δεν είναι για τους λιπόψυχους, αλλά μπορεί να δείχνει το μέλλον θρέψης ενός αναπτυσσόμενου ...

Μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, ...

Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακά προβλήματα και εγκεφαλικό, ...

Βασικές χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή των τροφίμων του πασχαλινού τραπεζιού με ασφάλεια και τον ορθό χειρισμό τους στο σπίτι δίνει ...

Νέα μελέτη αναφέρει ότι μια κούπα σοκολάτας μπορεί να βοηθήσει κάποιον να χάσει βάρος

Την Καθαρά Δευτέρα 15/3, τα σούπερ μάρκετ θα είναι κλειστά, ενώ ανοιχτά θα είναι η Βαρβάκειος αγορά, τα ιχθυοπωλεία, οι ...

Έρευνα για τη διερεύνηση της σπατάλης τροφίμων στα ελληνικά νοικοκυριά πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο διδακτορικής διατριβής που εκπονήθηκε στο Τμήμα Γεωπονίας ...

Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά τηγανητά φαγητά (πατάτες, ψάρια, σνακ κ.α.), αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο για σοβαρό καρδιαγγειακό επεισόδιο, όπως έμφραγμα ...

Οι άνθρωποι θα μπορούσαν να καταναλώνουν σε μία εβδομάδα το ισοδύναμο μίας πιστωτικής κάρτας φτιαγμένης από πλαστικό, συμπεραίνει μια μελέτη ...

Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μυρτώ-Μαρία Μυλωνά εξηγεί τι είναι αυτή τη διατροφική κουλτούρα που δεν είναι και τόσο νέα.

Από τις εργαστηριακές εξετάσεις που διενεργήθηκαν από την Χημική Υπηρεσία Σερρών του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε., διαπιστώθηκε υπέρβαση ...

Στην ανάκληση του προϊόντος Pappardelle de Cecco με ημ. λήξης: 14/09/2022, προχώρησε ο ΕΦΕΤ. 

Γνωρίζουμε λίγο καλύτερα το θρυλικό κλασικό κοκτέιλ και το απολαμβάνουμε σε τρεις διαφορετικές εκδοχές που ταιριάζουν στο φθινόπωρο.

Σε νέα δειγματοληψία μελιού προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων ...

Η ακμή είναι ένα δερματικό πρόβλημα που απασχολεί κυρίως τους έφηβους –αλλά όχι μόνο- και η διατροφή μπορεί να την ...

Στην ανάκληση μη ασφαλών προϊόντων μελιού προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Προειδοποίηση προς τη διοίκηση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) απευθύνουν οι μόνιμοι υπάλληλοί του, ότι δεν θα μείνουν αδρανείς ...

Οι λίστες με τα best-selling κοκτέιλ είναι πολλές και οι κορυφαίες δεκάδες μπορεί να διαφέρουν από χρονιά σε χρονιά και ...

Ο ιδρυτής της Coffeeexpert και… coffee expert, Παναγιώτης Νίκας, μας δείχνει τα μυστικά του σωστού ελληνικού, τώρα που ταιριάζει απόλυτα ...

Οι κακές επιλογές στο φαγητό και η καθιστική ζωή σίγουρα είναι οι πρωταρχικοί παράγοντες για αύξηση βάρους, αλλά και προβλημάτων ...

Οι ειδικοί του dietzone.gr απαντούν σχετικά με το πολύ συχνά φαινόμενο πέτρας στα νεφρά και της σχέσης του με τη διατροφή.

Οι έρευνες το επιβεβαιώνουν: λίγο κόκκινο κρασί κάθε μέρα, μας κάνει καλό.