Διατροφικά θέματα

Σχεδόν 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα σκουπίδια στην Ευρωπαϊκή Ένωση σε ετήσια βάση, με το κόστος της σπατάλης να ...

Στη δέσμευση αχλαδιών και μήλων άγνωστης προέλευσης, συνολικού βάρους 5.119 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Το σημαντικό ρόλο της βιταμίνης Κ στον οργανισμό επεσήμαναν οι επιστήμονες καθώς, πρόκειται για μια απαραίτητη για την πήξη του ...

Στη δέσμευση μήλων άγνωστης προέλευσης συνολικού βάρους 4.860 κιλών, προχώρησαν ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Στην ανάκληση τυριού από την αγορά προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Μελέτη που εκπονήθηκε από τους επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Michigan σε 1.500 ενήλικες άνδρες και γυναίκες διαπίστωσε ότι οι γυναίκες ...

Μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Surgery και η οποία έγινε από τους επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής και ...

Προσοχή στην κατανάλωση πυρήνων βερίκοκου ή πικραμύγδαλου συνιστά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με αφορμή την ενημέρωση του Κέντρου Δηλητηριάσεων ...

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Georgia δείχνει ότι η κατανάλωση τροφής χωρίς  μέτρο μπορεί να αποτελέσει παγίδα για κάθε άτομο ...

Μια πολύ σημαντική μελέτη η οποία έγινε από επιστήμονες στην Αγγλία διαπίστωσε ότι η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά ...

Δίκτυο διακίνησης νοθευμένου ελαιόλαδου στη βόρεια Ελλάδα εντόπισε ο ΕΦΕΤ και σε συνεργασία με την Οικονομική Αστυνομία ξεκίνησε η διαδικασία εξάρθρωσής του.

Μια πρόσφατη ανασκόπηση παγκόσμιας έρευνας η οποία δημοσιεύθηκε από το American Institute for Cancer Research (AICR) και το World Cancer ...

 H IKEA ανακαλεί για προληπτικούς λόγους έξι σοκολατοειδή προϊόντα, λόγω μη ακριβούς αναφοράς της συχνής παρουσίας φουντουκιού και/ή αμυγδάλου.

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένας όρος τον οποίο χρησιμοποίησε πρώτος ο φυσιολόγος Άνσελ Κις προκειμένου να περιγράψει τη διατροφή που ακολουθούσαν οι ...

Είναι εύκολο να τρώμε θρεπτικά γεύματα όταν το εισόδημα μας είναι περιορισμένο;  Όχι και τόσο αλλά υπάρχουν κάποιες στρατηγικές που ...

Στη δέσμευση βουτύρου από παστεριωμένο γάλα, προέλευσης Βουλγαρίας, συνολικού βάρους 1.240 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Συνολικά 45 κρούσματα γαστρεντερίτιδας κατέγραψε το ΚΕΕΛΠΝΟ μετά το τραπέζι βάφτισης στα Άσπρα Σπίτια Βοιωτίας, όπου παρατηρήθηκε μαζική δηλητηρίαση των καλεσμένων.

Ένας θάνατος είναι ο απολογισμός μαζικής δηλητηρίασης σε τραπέζι βάφτισης που έγινε το περασμένο Σάββατο στα Άσπρα Σπίτια Βοιωτίας.

Την προσοχή σε όλες τις συναφείς με τα τρόφιμα επιχειρήσεις και τις επαγγελματικές οργανώσεις εφιστά ο ΕΦΕΤ, καθώς όπως τονίζει ...

Στη δέσμευση 12,4 τόνων κηπευτικών προχώρησαν ελεγκτές του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, επειδή στις συσκευασίες τους δεν υπήρχε η προβλεπόμενη ...

Έρευνα που έγινε σε σχολείο της Louisiana και η οποία δημοσιεύτηκε στο Journal of Adolescent Health, διαπίστωσε ότι  το 19% ...

Φως στο ερώτημα, του κατά πόσο τα συμπληρώματα ασβεστίου βοηθούν τις μετα-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες να διατηρήσουν την καλή οστική τους πυκνότητα, ...

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες, η συστηματική φυσική δραστηριότητα και η διατήρηση φυσιολογικού βάρους προλαμβάνουν ...

Σημαντική μελέτη η οποία έγινε στην Ατλάντα, από τους επιστήμονες του Centers for Disease Control and Prevention, διαπίστωσε ότι υπάρχει ...

Στην ανάγκη στήριξης του αγρο-διατροφικού τομέα εστίασε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Ευάγγελος Αποστόλου, κατά τη διάρκεια του 1ου Αγροτικού Συνεδρίου ...

Την κατάσταση της Δημόσιας Υγείας στη χώρα μας συνδυαστικά με την Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας και τις Κοινωνικοοικονομικές Αλλαγές που έχουν ...

Στην κατάσχεση οστρακοειδών, ακατάλληλων για κατανάλωση, βάρους 320 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο ...

Μια νέα μελέτη για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αυτή τη φορά από το Πανεπιστήμιο της Νάπολης Federico II (Ιταλία), απεδειξε ότι ...

Συμβουλές για την αγορά των παραδοσιακών τροφίμων την περίοδο της Σαρακοστής δίνει στους καταναλωτές ο ΕΦΕΤ.

Στην κατάσχεση 7,2 τόνων πατάτας προέλευσης Γαλλίας προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και ...