Η διαισθητική κατανάλωση φαγητού ξεκίνησε τη δεκαετία του ’90 και μάλιστα από διαιτολόγους, με την Εvelyn Tribole και Elyse Resch να υπερασπίζονται τον συγκεκριμένο τρόπο ζωής. Ενδεχομένως, όμως, να έχει τις ρίζες της και παλαιότερα, αφού οι άνθρωποι είμαστε από τη φύση μας γεννημένοι να τρώμε διαισθητικά.
Διαβάστε περισσότερα
