Διατροφικά θέματα

Ακατάλληλες για ανθρώπινη κατανάλωση αρνίσιες συκωταριές, συνολικού βάρους 2.301 κιλών, κατέσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της ...

Μια πρωτοποριακή μέθοδος που εστιάζει στη νευροβιολογία του εγκεφάλου και στη σχέση της με την εμφάνιση, εξέλιξη αλλά και αντιμετώπιση της ...

Πατατάκια ολλανδικής προέλευσης ανακαλούνται από την αγορά, με εντολή του ΕΦΕΤ.

Γαλοπούλες συνολικού βάρους 10 τόνων δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, μετά από έλεγχο σε ψυκτική αποθήκη του Πειραιά.

Αποσύρονται από την αγορά με εντολή του ΕΦΕΤ παρτίδες συσκευασμένου γεμιστού ρολού κοτόπουλο και μπιφτεκιού, καθώς και στα δύο προϊόντα ανιχνεύθηκε ...

Ο γύρος και το κεμπάπ δεν κινδυνεύουν με απαγόρευση στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τόνισε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μετά από ...

Κύκλωμα νοθείας λαδιού, που δρούσε τουλάχιστον από τις αρχές του 2015, εξάρθρωσε η Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος της Διεύθυνσης ...

Η κατανάλωση καφέ σχετίζεται με την μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρδιακής ανεπάρκειας ή εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Τα οφέλη από την κατανάλωση του γκρέιπφρουτ στον οργανισμό μας μελέτησαν οι επιστήμονες τα τελευταία χρόνια. Το γκρέιπφρουτ είναι αγαπητό ...

Ανακαλείται από την αγορά, με εντολή του ΕΦΕΤ, παρτίδα συσκευασμένου μπιφτεκιού, στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο  βακτήριο Salmonella spp.

Απαγορεύτηκε η εισαγωγή φορτίου με κάσιους προέλευσης Ινδίας, από τους ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής ...

Νέα έρευνα η οποία παρουσιάστηκε στο συνέδριο Υπέρτασης της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρεία (AHA) που έγινε τον προηγούμενο μήνα στο Σαν ...

Με αφορμή την 11η Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας ο Οργανισμός World Obesity Federation έδωσε στη δημοσιότητα τα πιο πρόσφατα στοιχεία, ...

Αποσύρεται από την αγορά, με εντολή του ΕΦΕΤ, το προϊόν με την εμπορική ονομασία «IASIS Σοκολατούχο Ρόφημα Choco Slim», σε συσκευασία ...

Για τη διακίνηση παιδικού επιδόρπιου γιαουρτιού, ιταλικής προέλευσης, που βρέθηκε να περιέχει γλουτένη ενώ στην ετικέτα του προϊόντος αναγράφεται η ...

Οικονομική στήριξη στους παράκτιους αλιείς θα χορηγηθεί σύμφωνα με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλη Απόστολου, μέσω του επιχειρησιακού ...

Συνεχείς είναι οι έλεγχοι για την ασφάλεια των αλιευμάτων, διαβεβαιώνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, κάνοντας μάλιστα γνωστό ότι από τις 14 ...

Σε δύο κατασχέσεις ακατάλληλων για κατανάλωση κρεάτων συνολικού βάρους 36 κιλών προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της ...

Η Ολλανδία πραγματοποιεί ελέγχους στο κρέας των πουλερικών που προέρχεται από τις μονάδες παραγωγής που έπληξε η υπόθεση των μολυσμένων ...

Αξιόπιστη επιστημονική ενημέρωση για θέματα διατροφής παρέχει το ειδικά διαμορφωμένο portal «medNutrition», το οποίο για τέταρτη συνεχή χρονιά συνεργάζεται με ...

Μελέτη που έγινε από ερευνητές της Cleveland Clinic και της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης, διαπίστωσε ότι οι ...

Αποσύρεται από την αγορά, με εντολή του ΕΦΕΤ, παρτίδα του προϊόντος με εμπορική επωνυμία CAVOS, τόνος σε λάδι, καθώς το ...

Τη δημιουργία 30 νέων καταστημάτων στην ελληνική πρωτεύουσα, μέσω franchise, προγραμματίζει ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, ο οποίος διαθέτει ήδη 63 καταστήματα ...

Τις πρώτες κατευθυντήριες γραμμές για τη διερεύνηση και τη διαχείριση της υποψίας αλλεργίας σε ξηρούς καρπούς σε παιδιά και ενήλικες έχει ...

Μύθοι όπως το ότι οι υδατάνθρακες είναι καλή πηγή ενέργειας άρα απαραίτητοι στη διατροφή μας και ότι τα λιπαρά κάνουν ...

Τα ευρήματα του προγράμματος ΥΔΡΙΑ, το οποίο αποτυπώνει την υγεία του πληθυσμού στη χώρα μας, παρουσιάσθηκαν σε ειδική εκδήλωση του ...

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η συναισθηματική νοημοσύνη είναι η ικανότητα κάποιου να αναγνωρίζει τα συναισθήματα τα δικά του και των ...

Μετά την επιστημονική αξιολόγηση μελέτης που διεξήχθη σε ποντίκια αναφορικά με την ασφάλεια της σουκραλόζη, οι εμπειρογνώμονες της Ευρωπαϊκής Αρχής ...

Οδηγίες στους καταναλωτές για την αγορά και τη χρήση υλικών και αντικειμένων που πρόκειται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα δίνει ο ...

Η ευεργετική επίδραση του ύπνου στον οργανισμό μας έχει μπει στο μικροσκόπιο των επιστημόνων τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με μελέτη ...