Παγκόσμια διατροφική κρίση

Οι βρετανοί καταναλωτές στρέφονται προς φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις στα ψώνια τους στο σούπερ μάρκετ, προσπαθώντας να αντιμετωπίσουν την εκτόξευση του κόστους διαβίωσης.

Έρευνα της NielsenIQ έδειξε άνοδο στις πωλήσεις κατεψυγμένου κοτόπουλου (12% σε ετήσια βάση), ρυζιού και δημητριακών (11%). Αύξηση καταγράφουν επίσης τα κονσερβοποιημένα φασόλια και ζυμαρικά (10%), το κονσερβοποιημένο κρέας (9%) και τα ζυμαρικά (31%).

Αντίθετα, πέφουν οι πωλήσεις μπύρας, κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών (9,7%), καθώς και η κατανάλωση άλλων ειδών που δεν είναι απαραίτητα στην διατροφή (6.1%).

«Οι καταναλωτές αρχίζουν να διαφοροποιούν τις επιλογές τους για να αντιμετωπίσουν την αύξηση του κόστους διαβίωσης. Για ορισμένα νοικοκυριά, η εξοικονόμηση χρημάτων σημαίνει αγορά φθηνότερων προϊόντων», εξηγεί στέλεχος της NielsenIQ.

Ορισμένα νοικοκυριά σταματούν να αγοράζουν ορισμένα προϊόντα ή στρέφονται προς φθηνές γερμανικές αλυσίδες όπως οι γερμανικές Aldi και Lidl.

Η άνοδος του κόστους διαβίωσης προκαλεί επίσης αύξηση κατά 7% των επισκέψεων στα σούπερ μάρκετ και μείωση κατά 12% των online αγορών.

Πηγές: ΑΜΠΕ, Reuters

Οι επιστήμονες έχουν συντάξει μια λίστα με ελάχιστα γνωστές καλλιέργειες που θα μπορούσαν να είναι στο μενού μας μέχρι το 2050.

Στο μέλλον, θα μπορούσατε να τρώτε για πρωϊνό ψευτο- μπανάνα ή να τσιμπολογάτε φρούτα δέντρου από πανδανό (pandanus). Ο πόλεμος στην Ουκρανία έχει καταδείξει τους κινδύνους της εξάρτησης από λίγες καλλιέργειες που διακινούνται παγκοσμίως.

Με το 90% των θερμίδων να προέρχεται από μόλις 15 καλλιέργειες, οι ειδικοί στο Kew του Λονδίνου αναζητούν συστατικά που θα ανταποκρίνονται στο μέλλον στη διατροφή μας. Και τούτο γιατί η κλιματική αλλαγή, σε συνδυασμό με τις γεωπολιτικές εντάσεις, εντείνει τον κίνδυνο σοβαρών διατροφικών σοκ, στις οποίες οι καλλιέργειες θα είναι ανεπαρκείς και οι τιμές βασικών τροφίμων θα αυξάνονται ραγδαία.

Η διαφοροποίηση των τροφίμων που τρώμε είναι μία από τις λύσεις για την ανακούφιση της πείνας, την αντιμετώπιση της απώλειας βιοποικιλότητας και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, λέει ο ερευνητής του Kew, Δρ Σαμ Πιρινόν.

«Γνωρίζουμε ότι υπάρχουν χιλιάδες βρώσιμα είδη φυτών σε όλο τον κόσμο που καταναλώνονται από διαφορετικούς πληθυσμούς και εδώ μπορούμε να βρούμε μερικές από τις λύσεις για αυτές τις παγκόσμιες προκλήσεις του μέλλοντος», τονίζει σε δηλώσεις του στο BBC.

Από περισσότερα από 7.000 βρώσιμα φυτά παγκοσμίως, μόνο 417 καλλιεργούνται ευρέως και χρησιμοποιούνται για τρόφιμα.

Ο πανδανός

Ο πανδανός (Pandanus tectorius) είναι ένα μικρό δέντρο που φύεται σε παράκτιες περιοχές από τα νησιά του Ειρηνικού έως τις Φιλιππίνες. Τα φύλλα  του χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν γλυκά και αλμυρά πιάτα σε μεγάλο μέρος της Νοτιοανατολικής Ασίας, ενώ ο καρπός που μοιάζει με ανανά μπορεί να καταναλωθεί ωμός ή μαγειρεμένος.

Το δέντρο μπορεί να αντέξει δύσκολες συνθήκες, όπως ξηρασία και ισχυροί άνεμοι» λέει η ερευνήτρια στο Kew, η Δρ Marybel Soto Gomez.

«Είναι μια ανθεκτική στο κλίμα και θρεπτική τροφή που είναι επίσης νόστιμη», λέει. «Θα ήταν υπέροχο να διαφοροποιήσουμε το χαρτοφυλάκιο τροφίμων μας ώστε να συμπεριλάβουμε τρόφιμα που είναι πολιτιστικά κατάλληλα, θρεπτικά και μπορούν να καλλιεργηθούν σε δύσκολες συνθήκες σε όλο τον κόσμο».

Εάν ο πανδανός μπορεί να χρησιμοποιηθεί βιώσιμα, χωρίς να εξαντληθούν οι πόροι για τους ντόπιους, θα πρέπει να τον αναπτύξουμε ευρύτερα, λέει.

Όσπρια

Τα όσπρια είναι μια άλλη «τροφή του μέλλοντος». Είναι φθηνά, πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες Β και είναι προσαρμοσμένα σε ένα ευρύ φάσμα περιβαλλόντων από τις ακτές των ωκεανών μέχρι τις βουνοπλαγιές.

Υπάρχουν 20.000 είδη οσπρίων στον κόσμο, αλλά χρησιμοποιούμε μόνο μια χούφτα. Πιστεύεται ότι υπάρχουν εκατοντάδες στην άγρια φύση που είναι ακόμη άγνωστα στους επιστήμονες.

Το φασόλι morama (Tylosema esculentum) είναι ένα βασικό προϊόν σε μέρη της Μποτσουάνα, της Ναμίμπια και της Νότιας Αφρικής, όπου τα φασόλια βράζονται με αραβόσιτο ή αλέθονται σε σκόνη για να κάνουν χυλό ή ένα ρόφημα που μοιάζει με κακάο.

Δεν είναι όλα τα όσπρια βρώσιμα, αλλά οι ειδικοί διερευνούν τις ιδιότητες διαφορετικών ειδών για να δουν ποια μπορεί να παρέχουν τροφή και θρεπτικά συστατικά.

Άγρια δημητριακά

Τα δημητριακά, που προέρχονται από χόρτα, έχουν επίσης τεράστια ποικιλία, με περισσότερα από 10.000 είδη - προσφέροντας πολλές δυνατότητες για νέα τρόφιμα.

Το Fonio (Digitaria exilis) είναι ένα θρεπτικό αφρικανικό δημητριακό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή κουσκούς, χυλού και ποτών. Καλλιεργούμενο τοπικά ως καλλιέργεια, το φυτό μπορεί να ανεχθεί ξηρές συνθήκες.

Ψευτο-μπανάνα

Η ψευτο- μπανάνα είναι στενός συγγενής της μπανάνας, αλλά καταναλώνεται μόνο σε ένα μέρος της Αιθιοπίας.

Ο καρπός του φυτού που μοιάζει με μπανάνα είναι μη βρώσιμος, αλλά οι αμυλώδεις μίσχοι και οι ρίζες μπορούν να ζυμωθούν και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυλού και ψωμιού.

Μελέτες δείχνουν ότι η καλλιέργεια που μοιάζει με μπανάνα έχει τη δυνατότητα να θρέψει περισσότερους από 100 εκατομμύρια ανθρώπους σε έναν κόσμο που θερμαίνεται.

Περίπου 14 εκατ. άνθρωποι αντιμετωπίζουν το φάσμα της πείνας στο νότιο τμήμα της Αφρικής, λόγω ξηρασίας, ανέφερε το Πρόγραμμα Επισιτισμού του ΟΗΕ τη Δευτέρα.

Η χώρα η οποία αντιμετωπίζει το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι το Μαλάουϊ, όπου 2,8 εκατομμύρια άνθρωποι ή το 16% του πληθυσμού της αναμένεται να κινδυνεύσουν, με δεύτερη τη Μαδαγασκάρη, νησί στον Ινδικό Ωκεανό, όπου περίπου 1,9 εκατ. άνθρωποι βρίσκονται επίσης σε κίνδυνο.

«Με ελάχιστες ή καθόλου βροχές σε πολλές περιοχές και τη δυνατότητα καλλιέργειας δημητριακών να μειώνεται δραματικά, η κατάσταση απαιτεί συναγερμό», ανέφερε η υπηρεσία των Ηνωμένων Εθνών.

Την ώρα που υπολογίζεται ότι 870 εκατομμύρια άνθρωποι μένουν νηστικοί, το εν τρίτο των τροφίμων παγκοσμίως – περίπου 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι το χρόνο – σαπίζει. Αυτό καταδεικνύουν τα αποτελέσματα της πρώτης έκθεσης του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) που «αναλύει τις επιπτώσεις των απωλειών τροφίμων από περιβαλλοντικής πλευράς».

Η έκθεση διακρίνει μεταξύ αποβλήτων και απωλειών τροφίμων, αποδίδοντας τις απώλειες σε παράγοντες όπως η ανεπαρκής συγκομιδή ή η ακατάλληλη αποθήκευση και μεταφορά των προϊόντων. Σύμφωνα με τους συντάκτες της, στις πλούσιες χώρες τα απόβλητα είναι κυρίως τα τρόφιμα που μένουν αφού μαγειρευτούν, ενώ στα αναπτυσσόμενα κράτη οι απώλειες καταγράφονται κυρίως στο στάδιο της παραγωγής, λόγω ανεπαρκών υποδομών και μεθόδων.

«Καθημερινά οι καταναλωτές, ιδιαίτερα στις πλούσιες χώρες, σπαταλούν ποσότητα φαγητού σχεδόν ίση με την καθαρή παραγωγή τροφίμων της υποσαχάριας Αφρικής», δήλωσε ο γενικός διευθυντής του οργανισμού Ζοζέ Γκρατσιάνο ντα Σίλβα. «Εάν περιορίσουμε τις απώλειες τροφίμων και τα απόβλητα, τότε περισσότερα τρόφιμα θα είναι διαθέσιμα χωρίς να υπάρχει η ανάγκη μεγαλύτερης παραγωγής, ενώ οι φυσικοί πόροι θα δέχονται λιγότερη πίεση.»

Εκτός από τα ίδια τα τρόφιμα που καταλήγουν στις χωματερές, χαμένη πάει και η ενέργεια, το νερό, αλλά και οι χημικές ουσίες που απαιτούνται για την παραγωγή και την απόρριψή τους. Ο FAO υπολογίζει το κόστος των απωλειών σε 750 δισεκατομμύρια δολάρια το χρόνο, εξαιρώντας τα ψάρια και τα θαλασσινά. «Αυτός ο εντυπωσιακός αριθμός ισοδυναμεί με το ΑΕΠ της Ελβετίας», επισήμανε ο αξιωματούχος.

Τεράστιο όμως είναι το κόστος και για το περιβάλλον, καθώς τα τρόφιμα αυτά αποτελούν την τρίτη μεγαλύτερη πηγή εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, απελευθερώνοντας 3,3 δισεκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα ετησίως. Οι άλλες δύο πηγές είναι στην πραγματικότητα... χώρες: Ηνωμένες Πολιτείες και Κίνα παράγουν η καθεμία το ισοδύναμο 7 δισεκατομμυρίων τόνων CO2 το χρόνο.

Σύμφωνα με τον εκτελεστικό διευθυντή του Προγράμματος Περιβάλλοντος του ΟΗΕ Αχίμ Στάινερ, εάν δεν ληφθούν μέτρα, η κατάσταση θα επιδεινωθεί, καθώς οι τύποι τροφίμων που παράγονται για να καλυφθούν οι ανάγκες των αναδυόμενων οικονομιών – κυρίως κρέας – έχουν μεγαλύτερη επίπτωση στο περιβάλλον.

Ο FAO προτείνει σε πρώτη φάση αφύπνιση των πολιτών μέσω των ΜΜΕ, καλύτερο συντονισμό των διεθνών στρατηγικών, καθώς και επενδύσεις σε δημόσιες και ιδιωτικές πρωτοβουλίες, οι οποίες αποσκοπούν στον περιορισμό των απωλειών, από το χωράφι και το αγρόκτημα μέχρι τον καταναλωτή.

Την αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωσης εντόμων με στόχο την ενίσχυση της επισιτιστικής ασφάλειας προτείνει ο παγκόσμιος Οργανισμός για τα Τρόφιμα και την Γεωργία (FAO).

Τη Δευτέρα, ο οργανισμός παρουσίασε ένα πρόγραμμα ενθάρρυνσης της εκτροφής εντόμων σε μεγάλη κλίμακα, ενός όχι ακριβού και οικολογικού διατροφικού στοιχείου που είναι επιπλέον «νοστιμότατο».

Δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι καταναλώνουν ήδη έντομα, όμως σταδιακά μπορούν να γίνουν πολύ περισσότεροι, εκτιμά ο οργανισμός αυτός για τα τρόφιμα και τη γεωργία, ο οποίος λειτουργεί υπό την αιγίδα των Ηνωμένων Εθνών.

«Το μήνυμά μας είναι: τρώτε έντομα, τα έντομα υπάρχουν σε αφθονία, είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών και ιχνοστοιχείων», δήλωσε η Εύα Ούρσουλα Μίλερ, διευθύντρια του τμήματος πολιτικής οικονομίας των δασών, παρουσιάζοντας την συγκεκριμένη έκθεση στη Ρώμη.

Τα δισεκατομμύρια των εντόμων, τα οποία αναπαράγονται αδιάκοπα στο έδαφος, στον αέρα και στα ύδατα, «έχουν υψηλά ποσοστά ανάπτυξης και μετατροπής σε τροφή, ενώ έχουν μικρή επίδραση στο περιβάλλον σε όλο τον κύκλο της ζωής τους», αναφέρουν οι εμπειρογνώμονες.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς τους, περίπου 900 είδη εντόμων είναι βρώσιμα.

Στον FAO, οι ειδικοί απαριθμούν τα πλεονεκτήματα της παραγωγής εντόμων σε μεγάλη κλίμακα: δύο κιλά τροφή είναι απαραίτητα για να παραχθεί ένα κιλό εντόμων, ενώ τα βοοειδή απαιτούν 8 κιλά τροφή για να παραγάγουν ένα κιλό κρέατος.

Εξάλλου τα έντομα «είναι θρεπτικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λίπη και ιχνοστοιχεία» και «μπορούν να καταναλώνονται ολόκληρα ή σε σκόνη ή σε μορφή πατέ και ενσωματωμένα σε άλλα τρόφιμα».

Η εκτροφή των εντόμων είναι εύκολη διότι μπορεί να γίνει σε οργανικά απορρίμματα, όπως για παράδειγμα τα απορρίμματα τροφίμων. Επίσης, τα έντομα χρησιμοποιούν λιγότερο νερό και παράγουν λιγότερα αέρια τα οποία προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου σε σχέση τα ζώα της κτηνοτροφίας.

Η εντομοφαγία ήταν ανέκαθεν διαδεδομένη στην παραδοσιακή κουλτούρα ορισμένων περιοχών της Αφρικής, της Ασίας και της Λατινικής Αμερικής.

«Ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού τρώει έντομα και αυτό συμβαίνει διότι είναι νοστιμότατα και θρεπτικά», συμπλήρωσε η κ. Μίλερ.

Πηγές: ΑΜΠΕ, Γαλλικό Πρακτορείο

Η παγκόσμια επισιτιστική κρίση, που ήδη επηρεάζει ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους, οι οποίοι υποσιτίζονται, εκτιμάται ότι θα επιδεινωθεί καθώς η μεγαλύτερη συχνότητα καυσώνων θα εξουδετερώσει την αύξηση της παραγωγής που έχει παρατηρηθεί τον τελευταίο μισό αιώνα, σύμφωνα με δύο νέες έρευνες.

Η μία έρευνα, που εξετάζει την παραγωγή αραβοσίτου στη Γαλλία, προβλέπει μείωση της παραγωγής έως και 12%, μέσα στα επόμενα είκοσι χρόνια, καθώς οι μεγάλοι καύσωνες αναμένεται να αυξηθούν λόγω της κλιματικής αλλαγής.

«Η έρευνά μας κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τη μελλοντική επισιτιστική ασφάλεια», δήλωσε στον Guardian ο Εντ Χόκινς από το πανεπιστήμιο του Ρέντιγκ, που συμμετείχε στην έρευνα. «Τα τελευταία 50 χρόνια, οι εξελίξεις στη γεωργία, όπως τα λιπάσματα και η άρδευση, έχουν αυξήσει τις σοδειές, ωστόσο αρχίζουμε και βλέπουμε μια επιβράδυνση», πρόσθεσε.

Όπως είπε, η αυξημένη συχνότητα ζεστών ημερών παγκοσμίως μπορεί να εξηγήσει μέρος αυτής της επιβράδυνσης. «Οι τρέχουσες εξελίξεις στη γεωργία είναι πολύ αργές για να αντισταθμίσουν το αναμενόμενο πλήγμα στις σοδειές λόγω της ζέστης στο μέλλον», δήλωσε ο καθηγητής Αντι Τσάλινορ από το πανεπιστήμιο του Λιντς.

Η ομάδα του μελέτησε πώς ο αριθμός των ημερών, κατά τις οποίες η θερμοκρασία ξεπέρασε τους 32 βαθμούς Κελσίου, επηρέασε την παραγωγή καλαμποκιού στη Γαλλία. Οι σοδειές τετραπλασιάστηκαν μεταξύ 1960 και 2000, αλλά μετά βίας βελτιώθηκαν την τελευταία δεκαετία, ενώ ο αριθμός των θερμών ημερών υπερδιπλασιάστηκε.

Μία δεύτερη, πιο μακροχρόνια έρευνα, καταδεικνύει ότι αν δεν αντιμετωπιστεί η κλιματική αλλαγή, η παραγωγή σιτηρών και σόγιας θα μειωθεί μέχρι και 30% μέχρι το 2050 καθώς το κλίμα θερμαίνεται.

Στο πλαίσιο της μελέτης, αξιολογήθηκε ένα μεγάλο εύρος των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, από την αύξηση των πλημμυρών στην ενίσχυση της ζήτησης για κλιματισμό, και πώς η μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα μπορεί να αμβλύνει τις επιπτώσεις αυτές.
«Η έρευνά μας δείχνει ξεκάθαρα τα πλεονεκτήματα της μείωσης των εκπομπών αεριών του θερμοκηπίου – λιγότερο σοβαρές επιπτώσεις στις σοδειές και τις πλημμύρες είναι δύο ιδιαίτερα σημαντικοί τομείς», όπως δήλωσε ο καθηγητής Νάιτζελ Αρνέλ από το πανεπιστήμιο του Ρέντιγκ.

Σύμφωνα με ένα παράδειγμα, η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών θα μπορούσε να μειωθεί έως και 20% μέχρι το 2050, αλλά αυτή η μείωση μπορεί να καθυστερήσει μέχρι το 2100, εάν αναληφθεί δράση για τη μείωση των εκπομπών.

Την ανάγκη αύξησης της αγροτικής παραγωγής κατά 70% έως τα μέσα του αιώνα προκειμένου να καλυφθούν οι ανάγκες του αυξανόμενου πληθυσμού, επισημαίνει η Διεθνής Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), προειδοποιώντας παράλληλα ότι ήδη, το εν τέταρτο των εδαφών είναι «σοβαρά υποβαθμισμένο». Στην πρώτη της αξιολόγηση της κατάστασης της γης, η οργάνωση των Ηνωμένων Εθνών τονίζει ότι η τάση αυτή θα πρέπει να ανασχεθεί προκειμένου η γη να είναι σε θέση να θρέψει 9 δισεκατομμύρια στόματα, το 2050.

Μια αύξηση στην παραγωγή της τάξεως του 70% ισοδυναμεί με περίπου 1 δισεκατομμύριο τόνους περισσότερο σιτάρι, ρύζι κ.α. καθώς και 200 εκατομμύρια επιπλέον τόνους βοδινού και άλλου κρέατος. Όπως αναφέρεται στην έκθεση ωστόσο, οι περισσότερες εκτάσεις ήδη καλλιεργούνται και μάλιστα με τρόπους μη αποδοτικούς, που τις καθιστούν λιγότερο εύφορες.

«Η ανθρωπότητα δεν μπορεί πλέον να αντιμετωπίζει αυτούς τους ζωτικής σημασίας πόρους σαν να είναι ανεξάντλητοι», λέει ο επικεφαλής της FAO Ζακ Ντιουφ. «Οι εποχές που όλα κυλούσαν σαν να μη συμβαίνει τίποτε, πέρασαν».

Στην έκθεση, την οποία ο Ντιουφ χαρακτηρίζει «καμπανάκι», διευκρινίζεται ότι το 25% των χερσαίων εκτάσεων είναι «σοβαρά υποβαθμισμένο», το 44% «μετρίως υποβαθμισμένο», ενώ σε μόλις ένα 10% η κατάσταση χαρακτηρίζεται «βελτιούμενη». Στα κατεξοχήν υποβαθμισμένα εδάφη συγκαταλέγονται αυτά της Μεσογείου, της δυτικής ακτής της Αμερικής, του Κέρατος της Αφρικής και πολλών περιοχών στην Ασία.

«Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι φτωχότεροι έχουν τη μικρότερη πρόσβαση στη γη και στο νερό και βρίσκονται εγκλωβισμένοι σε μια παγίδα φτώχειας με μικρές αγροτικές εκτάσεις και κακής ποιότητας εδάφη, τα οποία είναι πολύ ευάλωτα στην υποβάθμιση της γης και στην κλιματική αβεβαιότητα», αναφέρουν οι συντάκτες της έκθεσης, κατά τους οποίους το 40% των υποβαθμισμένων εδαφών βρίσκονται σε πολύ φτωχές περιοχές.

Τεράστιες επενδύσεις, αξιοποίηση των νέων μεθόδων

Η FAO υπογραμμίζει την ανάγκη αποτελεσματικότερης χρήσης του νερού, αλλά και εφαρμογής πρωτοποριακών μεθόδων, όπως η αειφόρος γεωργία με στόχο τη διατήρηση των εδαφών ή η αγρο - δασοκομία. Οι συντάκτες εκτιμούν ότι για την προστασία της γης θα χρειαστούν επενδύσεις ύψους 160 δισεκατομμυρίων δολαρίων έως το 2050, ενώ την ίδια περίοδο οι αναπτυσσόμενες χώρες θα πρέπει να εξασφαλίσουν περίπου 1 τρισεκατομμύριο μόνο για αρδευτικά έργα.

Μπορεί τα ποσά αυτά να ακούγονται ιλιγγιώδη, όμως η οργάνωση των Ηνωμένων Εθνών προειδοποιεί ότι, εάν δεν ληφθούν δραστικά μέτρα, μεγάλο ποσοστό αγροτικών εκτάσεων «κινδυνεύουν να χάσουν προοδευτικά την παραγωγική τους ικανότητα υπό το βάρος ενός συνδυασμού δημογραφικών πιέσεων και μη βιώσιμης χρήσης». Σύμφωνα με τον Ντιούφ, οι περιοχές που σήμερα απλώς κινδυνεύουν με υποβάθμιση, είναι πιθανό έως το 2050 να μην μπορούν να ανταποκριθούν στις ανθρώπινες ανάγκες. «Οι συνέπεις σε ό,τι αφορά την πείνα και τη φτώχεια είναι απαράδεκτες».

Πάνω από 50 εκατ. άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δέχονται τη βοήθεια της Ε.Ε. στο πλαίσιο εκστρατείας της για την καταπολέμηση της επισιτιστικής ανασφάλειας, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, με την καταβολή ήδη πάνω από 500 εκατομμυρίων ευρώ και τη δέσμευση του 97% των κονδυλίων, ενάμιση μόλις χρόνο από την έγκριση της επισιτιστικής διευκόλυνσης ύψους ενός δισ. ευρώ, η Ε.Ε. συνεχίζει τις προσπάθειες για την επισιτιστική διευκόλυνση των φτωχών χωρών.

Υπενθυμίζεται ότι η Επιτροπή είχε εγκρίνει το Δεκέμβριο του 2008 οικονομική βοήθεια ύψους ενός δισ. ευρώ, ως μηχανισμό ταχείας αντίδρασης για την αντιμετώπιση της πείνας σε 50 αναπτυσσόμενες χώρες. Σύμφωνα με όσα επισημαίνονται, τα αποτελέσματα της εκστρατείας της Ε.Ε. αρχίζουν πλέον να είναι ορατά, σε χώρες όπως το Πακιστάν, η Νιγηρία και η Γουατεμάλα.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει ήδη δεσμεύσει το 97% της διατιθέμενης χρηματοδότησης στο πλαίσιο της διευκόλυνσης, ενώ τα υπόλοιπα κονδύλια θα δεσμευθούν σύντομα.

Μεταξύ άλλων, η επισιτιστική διευκόλυνση της Ε.Ε. προβλέπει χρηματοδότηση για τη βελτίωση της πρόσβασης στα μέσα αγροτικής παραγωγής, εφαρμογή προγραμμάτων που λειτουργούν ως δίχτυ ασφαλείας για τους ευάλωτους πληθυσμούς, αλλά και στήριξη των μικροπιστώσεων, των επενδύσεων, του εξοπλισμού, της υποδομής και της επιμόρφωσης.

«Είναι απαράδεκτο να υπάρχουν σήμερα άνθρωποι που μαστίζονται από την πείνα και την επισιτιστική ανασφάλεια. Με την επισιτιστική διευκόλυνσή της, η Ευρώπη μπόρεσε να αντιδράσει άμεσα και αποτελεσματικά στην επισιτιστική κρίση που πλήττει τις αναπτυσσόμενες χώρες», ανέφερε σχετικά ο Επίτροπος της Ε.Ε. αρμόδιος για την ανάπτυξη, κ. Αντρές Πίμπαλγκς.