Βιομηχανία Τροφίμων

Ως ύποπτο για καρκινογενέσεις και τοξικότητα, το οξείδιο του τιτανίου, ένα πρόσθετο τροφίμων με το διακριτικό όνομα Ε171,   θα αποσυρθεί σύντομα ...

Ο Ραφαέλ Εσποζίτοo, ένας Ναπολιτάνιος του 19ου αιώνα, φέρεται να είναι ο εφευρέτης του πιο διάσημου τύπου πίτσας της Ιταλίας. ...

Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακά προβλήματα και εγκεφαλικό, ...

Τα κατεψυγμένα προϊόντα ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας, είναι μία κατηγορία που απουσιάζει από τα ράφια του λιανεμπορίου τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο όπως ...

Μια βελγική εταιρεία σοκολάτας που πέρυσι έβαλε λευκές μάσκες στα λαγουδάκια του Πάσχα, τώρα παράγει μεγάλες σοκολατένιες σύριγγες, προσπαθώντας να συμβαδίσει με ...

Ο ελβετικός κολοσσός Nestlé ανακοίνωσε σήμερα ότι μέχρι τα τέλη του 2023 θαq κλείσει ένα εργοστάσιό του στην Αγγλία και ...

Συνολικά 5.150 ελέγχους που κατέληξαν στην επιβολή 502 κυρώσεων, με το ποσό των προστίμων να αγγίζει το 1,8 εκατ. ευρώ, ...

Σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Εργασίας, 8.390 ελέγχους που κατέληξαν στην επιβολή 911 κυρώσεων, με το ποσό των προστίμων να ...

Σχεδόν ένα δισεκατομμύριο τόνοι τροφίμων σπαταλούνται ετησίως, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΟΗΕ με την έκθεσή ...

Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί καίριο ζήτημα για την κοινωνία λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα ...

Η Amazon σταμάτησε τις πωλήσεις κρασιού, μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών στη Βόρεια Ιρλανδία και ετοιμάζεται να βγάλει ‘εκτός λίστας’ περισσότερα ...

Ισχυρή ανάκαμψη στα οικονομικά της μεγέθη για το 2020 καταγράφει η Creta Farms, που ανακοίνωσε ενισχυμένη ρευστότητα με 13 εκατ. ...

Ο Γάλλος υπουργός Οικονομικών Μπρουνό Λεμέρ δήλωσε ότι η εξαγορά από μια ξένη εταιρία του γαλλικού ομίλου σούπερ μάρκετ Carrefour ...

Ο βρετανικός βραχίονας της γερμανικής αλυσίδας εκπτωτικών σούπερ μάρκετ Lidl ανακοίνωσε ότι οι πωλήσεις του αυξήθηκαν κατά 17,9% κατά τις ...

Οι λάρβες - κάτι σαν σκουλήκια  - σύντομα και στην Ευρώπη θα βρουν τη θέση τους σε μπολ ζυμαρικών και ...

Τα μεγάλα σούπερ μάρκετ της Βρετανίας προειδοποίησαν την κυβέρνηση ότι απαιτείται «επείγουσα παρέμβαση» για να αποφευχθεί σοβαρή αναταραχή στην τροδοφοσία ...

Σε 8,226 εκατ. ευρώ ανήλθε στο εννεάμηνο ο κύκλος εργασιών της Αφοι Ι.&Β Λαδέλης “Μinerva” έναντι 9,018 εκατ. ευρώ πέρυσι ενώ στο γ’ τρίμηνο ενισχύθηκε για ...

Η Unilever ανακοίνωσε τον νέο διεθνή στόχο για πωλήσεις ύψους 1 δισ. ευρώ ετησίως από plant-based κρέατα και υποκατάστατα γαλακτοκομικών προϊόντων, ...

Τα έτοιμα φαγητά του εμπορίου είναι ό,τι πρέπει όταν κάνεις διάλειμμα από την τελεργασία και για αυτό είναι στις δόξες τους ...

Έναν κόμβο ψηφιακής καινοτομίας που θα υποστηρίζει την έρευνα στον τομέα των τροφίμων σχεδιάζουν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, το Αριστοτέλειο ...

Τον επαναπροσδιορισμό της ημερομηνίας διοργάνωσης της Διεθνούς Έκθεσης προώθησης φρούτων και λαχανικών για επαγγελματίες, Fruit Logistica 2021, για τις 18 ...

H MIG επιβεβαίωσε σε απαντητική επιστολή της στην Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς το ενδιαφέρον της Emma Capital.

Για ύπαρξη 5 με 6 εν δυνάμει ενδιαφερόμενων, που εμφανίζονται να έχουν εκφράσει τη διάθεση να εξετάσουν το ενδεχόμενο εισόδου ...

Η πανδημία του νέου κορωνοϊού έχει ρίξει βαριά τη σκιά της και στις προοπτικές της αγοράς στέγης σε διεθνές επίπεδο. ...

Το πρώην μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Creta Farms, Εμμ. Μαργωμένος, υπέβαλε την παραίτησή του την 28.8.2019 και εν συνεχεία η εταιρεία ...

Σε συνέχεια των πρωτοβουλιών της για τη στήριξη ευπαθών ομάδων στις ιδιαίτερες συνθήκες που έχουν δημιουργηθεί λόγω της πανδημίας η ...

Δεν είναι μόνο οι καταναλωτές που γεμίζουν τα ντουλάπια τους με τρόφιμα. Ολοένα και περισσότερες κυβερνήσεις αυξάνουν τα αποθέματά τους ...

Νέες προοπτικές ανάπτυξης ανοίγονται για τον Συνεταιρισμό ΘΕΣγάλα, μετά την έκδοση της υπ. αριθμ. 5/2020 δικαστικής απόφασης, με την οποία ...

Επένδυση ύψους 2 εκατ. ευρώ για την παραγωγική και κτηριακή της επέκταση ετοιμάζει για το 2020 η Pelopac, η οποία ...

Τέλος του έτους αναμένεται η χρηματοοικονομική ενοποίηση των εταιρειών Σελόντα, Νηρεύς και Ανδρομέδα, ενώ μέσα στο πρώτο εξάμηνο θα ολοκληρωθεί ...