Βιομηχανία Τροφίμων

Η Γαλλία έχει μέχρι στιγμής καταγράψει 151 φάρμες που έχουν προσβληθεί από τη γρίπη των πτηνών, τα δύο τρίτα των ...

Ο ΕΟΦ, κατόπιν ενημέρωσης από τις αρμόδιες γερμανικές αρχές, προειδοποιεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν ή να κάνουν χρήση των ...

Οι Γάλλοι αρτοποιοί έχουν βάλει στο στόχαστρο μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ που προσφέρει χαμηλές τιμές για τις μπαγκέτες, λέγοντας ...

Η Ιταλία ισχυρίζεται ότι κερδίζει τον πόλεμο ενάντια στις γαλλικές ετικέτες τροφίμων. Μόλις εβδομάδες μετά την υπογραφή μιας ιστορικής συνθήκης ...

Η Starbucks θα απαιτεί από τους εργαζομένους της στις ΗΠΑ να εμβολιαστούν πλήρως κατά του COVID-19 ή να υποβληθούν σε εβδομαδιαία τεστ ...

Σήμερα απεβίωσε σε ηλικία 83 ετών ο Καλίστο Τάντσι, γνωστός στην Ιταλία ως ο ιδρυτής και ιδιοκτήτης του γαλακτοκομικού κολοσσού ...

Κλιμακώνονται οι έλεγχοι στην αγορά εν όψει της πρωτοχρονιάς. Ειδικότερα, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, από τις ...

Στη Γουατεμάλα, οι παραγωγοί καφέ δεν μπορούν παρά να χαμογελούν με αισιοδοξία βλέποντας καθημερινά τις τιμές του καφέ στα χρηματιστήρια ...

Συσκευασία με σως μπερνέζ ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε εργαστηριακά ότι περιέχει αλλεργιογόνο ουσία, επομένως το προϊόν πιστοποιήθηκε ακατάλληλο προς βρώσιν. 

Μία ακόμα επί της αρχής «νίκη» για τη γαλακτοβιομηχανία Φάγε, καθώς πρόσφατα έλαβε το «πράσινο φως» από τις τοπικές αρχές ...

H ένωση καταναλωτών Foodwatch αποκάλυψε σήμερα πως ένα προϊόν στα οκτώ, ανάμεσα στα 152 που ήλεγξε, περιέχει αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτών ...

Γνωστή από καιρό ως μια από τις πιο ιερές πόλεις του κόσμου, η πνευματική πρωτεύουσα της Ινδίας, Βαρανάσι, προσελκύει τώρα ...

Οι εταιρείες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών προειδοποιούν για έλλειψη αλκοόλ για τα Χριστούγεννα στη Βρετανία.

Το 1780 ανοίγει η πιτσαρία «Pizzeria di Pietro e basta così», και το όνομα της τα λέει όλα: «Η πιτσαρία ...

Οι Βρετανοί παραγωγοί πουλερικών ανακοίνωσαν σήμερα ότι θα υπάρχουν αρκετές γαλοπούλες για τα Χριστούγεννα αφού η βιομηχανία επικεντρώθηκε στην παράδοση ...

Ένα νέο ξέσπασμα της γρίπης H5N1 των πτηνών εντοπίστηκε σε άλλη φάρμα στη βόρεια Γερμανία, ανακοίνωσαν οι αρχές την Τετάρτη.

Πανικό και πολλές εικασίες πυροδότησε στην Κίνα η σύσταση του υπουργείου Εμπορίου προς τους πολίτες που ουσιαστικά τους προσκαλούσε να ...

Το κόστος των τροφίμων παγκοσμίως εκτοξεύτηκε τον περασμένο μήνα, κρατώντας ανοιχτό το δρόμο προς ένα ιστορικό υψηλό επίπεδο και ασκώντας ...

Με το δημοφιλές παρατσούκλι «Πατέρας του Τιραμισού», ο Άλντο Καμπεόλ, ο οποίος ήταν ιδιοκτήτης του ιταλικού εστιατορίου όπου θεωρείται ευρέως ...

Στην ανάκληση πιστοποίησης ΠΟΠ σε εταιρία ελαιόλαδου προχώρησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, όπως γνωστοποίησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Στη χώρα των «χιλίων τυριών», από την αρχή του έτους, οι πωλήσεις μοτσαρέλας έχουν ξεπεράσει κατά πολύ τις πωλήσεις του ...

Ακριβότερο θα έρχεται το φαγητό στο πιάτο μας για τους επόμενους μήνες, λόγω της αύξησης των τιμών στην ενέργεια, καθώς, ...

Οι αναλύσεις των εξαγωγών τροφίμων και γεωργικών προϊόντων από την Τουρκία στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2020 έδειξαν ότι περίπου το ...

Στη δημιουργία νέας μονάδας επεξεργασίας κοτόπουλου προχώρησε ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «ΠΙΝΔΟΣ».

Η έλλειψη εργατικού δυναμικού έχει αρκετές επιπτώσεις στην οικονομική και κοινωνική ζωή του Ηνωμένου Βασιλείου.

Καλό θα ήταν να προετοιμάσουμε για μια νέα ιδεολογική σύγκρουση, αυτή τη φορά σχετιζόμενη με το πώς καλλιεργείται το φαγητό ...

Την έναρξη λειτουργίας του νέου επενδυτικού κεφαλαίου SouthBridge Europe Mezzanine II SCA, SICAR με την συγκέντρωση 174 εκατ. ευρώ στο ...

Ο πρόεδρος της Βραζιλίας Ζαΐρ Μπολσονάρου δήλωσε την Πέμπτη ότι ο Βρετανός πρωθυπουργός Μπόρις Τζόνσον, τον οποίο γνώρισε αυτήν την ...

Σε δήλωσή που κυκλοφόρησε την Πέμπτη, η ομάδα παρουσίασε ένα πρόγραμμα για την ενθάρρυνση πιο βιώσιμης γεωργίας στην αλυσίδα παραγωγής της.

Η Marks & Spencer ανακοίνωσε ότι κλείνει 11 από τα καταστήματά της στη Γαλλία λόγω προβλημάτων στον εφοδιασμό τους με ...