Ικανοποίηση που και με την παραίτησή του από τη θέση του αναπληρωτή υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης «συνέβαλε στο να βρεθεί μια σαφώς καλύτερη λύση στο ζήτημα που ανέκυψε με το φρέσκο γάλα» εξέφρασε ο Μάξιμος Χαρακόπουλος.
«Μια λύση», τόνισε, «με σαφή χρονικό περιορισμό της διάρκειας ζωής του -όπως σθεναρά υποστηρίζαμε επί μήνες- και η οποία μέχρι το μεσημέρι του Σαββάτου παρουσιαζόταν ως αδύνατη».