Η κελτικής καταγωγής παράδοση υπαγορεύει σε έναν άνδρα και μια γυναίκα που συναντώνται κάτω από το γκυ να φιλιούνται, κάτι που συμβαίνει αιώνες τώρα σε δυτικοευρωπαϊκές κυρίως χώρες κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.

Η παράδοση αυτή όμως φαίνεται πως κινδυνεύει να σβήσει, αφού όπως προειδοποιούν επιστήμονες στη Βρετανία, το αγαπημένο φυτό των παγανιστών και των απανταχού εραστών των Χριστουγέννων και... των φιλιών, θα μπορούσε ακόμη και να αφανιστεί μέσα σε 20 χρόνια.

Ο όμορφος ιξός, όπως ονομάζεται, είναι στην πραγματικότητα ένα παρασιτικό φυτό που φυτρώνει κυρίως κοντά σε μηλιές, ενίοτε και σε μοσχολεμονιές ή λεύκες. Σύμφωνα ωστόσο με τους επιστήμονες του Οργανισμού Προστασίας Αρχαιοτήτων της Βρετανίας, οι παραδοσιακοί οπωρώνες μήλων στη χώρα όλο και συρρικνώνονται, κάτι που ενδέχεται να οδηγήσει στην εξαφάνιση του γκυ.

Μάλιστα ο Οργανισμός πραγματοποιεί εκστρατεία προκειμένου να πείσει αφενός τους ιδιοκτήτες οπωρώνων να προστατεύσουν το φυτό και αφετέρου τα νοικοκυριά να αγοράζουν γκυ που παράγονται με βιώσιμο τρόπο.

Ο Πίτερ Μπρας που μετέχει στην εκστρατεία λέει ότι σε περιοχές που είναι γνωστές για τα μήλα τους, όπως το Σόμερσετ ή το Γκλοστερ, τουλάχιστον το 60% των οπωρώνων έχει εξαφανιστεί από τη δεκαετία του 1950, ενώ σε άλλες περιοχές όπως το Κεντ, το ποσοστό αυτό αγγίζει το 90%.

Ο ειδικός στον ιξό Τζόναθαν Μπριγκς εξηγεί πως προς το παρόν δεν υπάρχει πρόβλημα: για τώρα, στους παλαιούς οπωρώνες βρίσκει κανείς άφθονο γκυ, αφού οι περισσότεροι καλλιεργητές δεν φροντίζουν συστηματικά τις εκτάσεις τους κι έτσι φυτρώνει ανεξέλεγκτα. «Ακριβώς όμως επειδή φυτρώνει χωρίς να υπάρχει έλεγχος, σε 10 με 20 χρόνια, οι οπωρώνες θα έχουν εξαφανιστεί», προειδοποιεί. «Το γκυ θα επιταχύνει το θάνατο των δέντρων, συνεπώς αναπόφευκτα θα υπάρξει έλλειψη.» Αυτό όπως λέει θα καταστήσει το φυτό σπάνιο, άρα και ακριβότερο, ενώ ο κόσμος θα αναγκάζεται να το προμηθεύεται από το εξωτερικό. «Το χριστουγεννιάτικο φιλί θα ακριβύνει», καταλήγει.