Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες χαρίζοντάς μας το 13% των φυτικών ινών που χρειαζόμαστε καθημερινά σε ποσότητα 100 γραμμαρίων, αποδίδουν μόλις 30 θερμίδες και ταυτόχρονα έχουν μια καλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, φτάνοντας σχεδόν το 1/3 της ποσότητας που χρειαζόμαστε καθημερινά για γερό ανοσοποιητικό. Μας χαρίζουν, επίσης, μιρκή ποσότητα πρωτεΐνης, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο και λιγοστό ασβέστιο και είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Με απλά λόγια:
Διαβάστε περισσότερα
