Μπείτε στον κόσμο των προνομίων της Ναυτεμπορικής. Γίνετε συνδρομητής στην έντυπη έκδοση και αποκτήστε άμεση πρόσβαση σε όλα τα Premium Services.
Ο «χρυσός της ερήμου» ή «κόκκινος χρυσός», έτσι ονομάζουν οι Ιρανοί τον κρόκο, με την καλλιέργεια του οποίου ασχολούνται πάνω από 3.000 χρόνια. Στην επαρχία Κορασάν, την αρχαία Παρθυηνή, τα άνθη του πλημμυρίζουν την πεδιάδα. Το Ιράν αποτελεί τον μεγαλύτερο παραγωγό κρόκου στον κόσμο: πάνω από το 90% των παγκόσμιων ποσοτήτων προέρχονται από την χώρα.
