Ένας νέος κίνδυνος για ανάπτυξη Σακχαρώδη Διαβήτη ήρθε στη δημοσιότητα μετά από έρευνα 10 ετών η οποία έγινε στη χώρα μας σε 5.390 έγκυες γυναίκες και η οποία παρουσιάστηκε στο 14ο Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο .
Οι γυναίκες υποβλήθηκαν σε καμπύλη γλυκόζης με 100gr κατά το 3ο και τα συμπεράσματα της έρευνας έδειξαν ότι η πρώιμη εμμηναρχή αυξάνει τον κίνδυνο του Σακχαρώδη Διαβήτη.
Το συγκεκριμένο εύρημα δεν έχει αναφερθεί ξανά και η συσχέτιση αυτή μπορεί να εξηγηθεί από την επίδραση της παχυσαρκίας και στις δύο καταστάσεις, στην πρώιμη εμμηναρχή και στην εμφάνιση Σακχαρώδη Διαβήτη
Ωστόσο, έγινε μία ακόμα μελέτη η οποία έγινε μεταξύ 2001-2, σε δείγμα 1.514 ανδρών και 1.528 γυναικών (>18 ετών), χωρίς κλινική ένδειξη καρδιαγγειακής νόσου, στην Αττική η οποία αφορά τη μεσογειακή δίαιτα και την ανάπτυξη διαβήτη.
Το 2011 – 2012 πραγματοποιήθηκε επανέλεγχος των συμμετεχόντων και καταγράφηκαν 191 νέες περιπτώσεις διαβήτη, ενώ τα συμπεράσματα έδειξαν ότι η παρούσα εργασία αναδεικνύει την προστατευτική δράση της μέτριας και υψηλής προσκόλλησης στη Μεσογειακή Διατροφή στην πρωτογενή πρόληψη του Σακχαρώδη Διαβήτη. Τα αντιφλεγμονώδη συστατικά της Μεσογειακής Διατροφής, είναι πιθανόν υπεύθυνα σε κάποιο βαθμό για αυτή την προστασία, διευρύνοντας τη θεραπευτική δυναμική της Μεσογειακής Διατροφής και σε άλλες καρδιο-μεταβολικές διαταραχές.
Στην ίδια μελέτη συλλέχθηκαν και πληροφορίες για την κατανάλωση καφέ, όπου όλα τα είδη καφέ χρησιμοποιήθηκαν και καταγράφηκαν. Το συμπέρασμα ήταν ότι η παρούσα εργασία αναδεικνύει την προστατευτική δράση της μέτριας κατανάλωσης καφέ, σε σχέση με την αποχή, ενάντια στην εμφάνιση Σακχαρώδη Διαβήτη. Και εδώ τα αντιφλεγμονώδη συστατικά του καφέ είναι πιθανόν να είναι εν μέρει υπεύθυνα για αυτή τη δράση.
