Πιλοτική διοργάνωση αγοράς βιολογικών προϊόντων, σε εβδομαδιαία βάση, αποφάσισε το Γραφείο Περιβάλλοντος του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (Α.Π.Θ.). Η απόφαση έρχεται ως απάντηση στη θετική ανταπόκριση των μελών της πανεπιστημιακής κοινότητας, αλλά και σχετικού αιτήματος των παραγωγών μελών της Ένωσης Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας (ΕΑΒΒΕ).
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση του Α.Π.Θ., από τις 25 Νοεμβρίου και κάθε Παρασκευή θα φιλοξενούνται στον περιβάλλοντα χώρο του κτηρίου διοίκησης «Κ. Καραθεοδωρή» του Πανεπιστημίου, από τις 10.00 έως τις 16.00, βιοκαλλιεργητές της ευρύτερης περιοχής, οι οποίοι θα διαθέτουν προς πώληση πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.
«Στο εξής θα υπάρχουν περισσότεροι παραγωγοί και ακόμη μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων», επισημαίνεται στο ερωτηματολόγιο που διανεμήθηκε στα μέλη της πανεπιστημιακής κοινότητας την Παρασκευή 4 Νοεμβρίου 2011.
Περισσότερες πληροφορίες στο σύνδεσμο http://eco.auth.gr/wordpress/?p=2101 .
