Μείωση του τζίρου των καταστημάτων τους διαπιστώνουν τα μέλη του Πανελληνίου Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων ένα μήνα μετά την εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου.
Σε ανακοίνωσή της, η ομοσπονδία σημειώνει ότι έγινε αποδέκτης διαμαρτυριών από εκατοντάδες επαγγελματίες απ' όλη τη χώρα, αποτέλεσμα των αρνητικών επιπτώσεων (μείωση τζίρου-έλλειψη πελατών) από την εφαρμογή του μέτρου.
Η ΠΟΕΣΕ αναφέρει ότι ακόμη και πριν την ψήφιση του Ν. 3868/2010, είχε εκφράσει στην κυβέρνηση τις ενστάσεις της, πλην των άλλων και για την επιλογή του χρόνου εφαρμογής, δεδομένου ότι ο κλάδος παρουσιάζει μείωση του κύκλου εργασιών που αγγίζει το 40% και σε ορισμένους νομούς ακόμη μεγαλύτερη. «Εάν σε αυτό προστεθεί και η αναμενόμενη μείωση λόγω της απαγόρευσης του καπνίσματος (ευρωπαϊκός μέσος όρος -25%), δεν κινδυνεύει απλά, αλλά είναι βέβαιο, ότι χιλιάδες επιχειρήσεων του κλάδου θα βάλουν λουκέτο» αναφέρει η ομοσπονδία.
Η ομοσπονδία εκτιμά ότι οδηγούνται σε κλείσιμο αρκετές επιχειρήσεις, «με τεράστιες επιπτώσεις στην οικονομία, (σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία ο κύκλος εργασιών μόνο των χώρων εστίασης ανέρχεται στο ποσόν των 5,6 δισ ευρώ για το 2009 μειωμένος έναντι του 2008 κατά 800 εκατομμύρια ευρώ) και στην απώλεια χιλιάδων θέσεων εργασίας».
