Η σπουδαία χρονιά που είχε με την Χάποελ Χολόν ο Στέφανος Δέδας αναγνωρίστηκε και ο Έλληνας τεχνικός αναδείχθηκε κορυφαίος προπονητής στο Ισραήλ για τη σεζόν 2020/2021.
Ο 39χρονος οδήγησε την Χάποελ στους ημιτελικούς της Winner League, στο Final 8 του Basketball Champions League, στον τελικό του Κυπέλλου, στην κατάκτηση της Βαλκανικής Λίγκας και στη δεύτερη θέση της κανονικής περιόδου του πρωταθλήματος.
Ο άλλοτε τεχνικός των ΠΑΟΚ, ΜΕΝΤ, Ηρακλή, Ρεθύμνου, ΟΦΗ, Εθνικής Σλοβενίας, Άρη, Σπαρτάκ Αγίας Πετρούπολης, Γκαζιαντέπ και Μπαχτσεσεχίρ, βρίσκεται στον πάγκο της Χάποελ Χολόν από το 2019.
