Εντατικοποίηση των ελέγχων με σκοπό τη διασφάλιση ότι οι επισημάνσεις των τροφίμων ανταποκρίνονται στο περιεχόμενο τους, προανήγγειλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (EΦET), με αφορμή το θόρυβο σχετικά με γενετικά τροποιημένα προϊόντα.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, από τους ελέγχους του 2003 δεν έχουν προκύψει «μη κανονικά δείγματα», ενώ από τους ελέγχους του 2002 είχε προκύψει ότι το 5,7% περιείχε γενετικά τροποιημένα συστατικά.
Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη οργανώσει κατάλληλη υπηρεσία, η οποία επεξεργάζεται τους φακέλους με τις αιτήσεις για κυκλοφορία νέων γενετικά τροποποιημένων τροφίμων που αποστέλλει η Ε.Ε.
Eπίσης ο Φορέας ετοιμάζει πρόγραμμα ενημέρωσης των καταναλωτών (φυλλάδια, δημοσιεύσεις κτλ).