Το βρετανικό δίδυμο Bompas & Parr, δύο καλλιτέχνες και σχεδιαστές που ασχολούνται με το «food design», επισκέφθηκαν τη Νέα Υόρκη, όπου μαγείρεψαν μπριζόλες… στη λάβα.
Πάνω σε μία σχάρα και με τη θερμοκρασία από τη λάβα να ξεπερνά τους χίλιους βαθμούς Κελσίου, έψησαν τις μπριζόλες με έναν πρωτότυπο τρόπο.
Όπως οι ίδιοι δηλώνουν, το κρέας, το οποίο ψήθηκε ταχύτατα, ήταν πιο νόστιμο από όσο μπορούσαν ποτέ να φανταστούν.
