Στην ανακοίνωσε που εξέδωσε ο Παναθηναϊκός αναφέρεται ότι ο 35χρονος αθλητής αναδείχθηκε πρώτος σκόρερ και MVP της ισπανικής λίγκας ACB για την περίοδο 2011-12, ακολουθώντας μια σταθερά ανοδική πορεία στο ευρωπαϊκό μπάσκετ.
Στην καριέρα του, αρχικά αγωνίστηκε στη New Mexico Slam και τους Ατλάντα Χοκς (2001), από όπου πέρασε στην άλλη όχθη του Ατλαντικού για τη Νάπολι (2001-2002). Επέστρεψε για να αγωνιστεί στο CBA και τους Ντακότα Γουίζαρντς, όπου αναδείχθηκε MVP, συνέχισε στην ισπανική Χιρόνα (2003) και στην Χιχάντες ντε Καρολίνα του Πουέρτο Ρίκο (2003), πριν επιστρέψει για να εγκατασταθεί στην Ευρώπη και την Ισπανία με μία μικρή παρένθεση του 2006 για την Ελλάδα και τον ΠΑΟΚ.
Ο Άντι Πάνκο αγωνίστηκε στη Χιρόνα (2003-04), τη Σεβίλλη (2004-05), την Μπιλμπάο (2005-07), ενώ από το 2007 ως και φέτος αγωνιζόταν στη Σαν Σεμπαστιάν. Αναδείχθηκε MVP στο CBA το 2003, MVP της Β΄ Κατηγορίας στην Ισπανία το 2008, ενώ φέτος ήταν η χρονιά του, καθώς αναδείχθηκε κορυφαίος του ισπανικού πρωταθλήματος.
