Ξέρουμε ότι ίσως βρίσκονται στο top 5 των παιδικών σας βασανιστηρίων κι ακόμη πιθανόν να μην τις έχετε συμπαθήσει αρκετά για να μπαίνουν συχνά στο πιάτο σας. Είναι, όμως, ευκαιρία τώρα που βρίσκονται στην εποχή τους να τις απολαύσετε φρέσκες με όλα τους τα οφέλη, που είναι αρκετά για να σας πείσουν.
Καταρχάς πρόκειται για ένα πράσινο και ωφέλιμο λαχανικό, που μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους κι όχι μόνο με τον κλασικό που αναγκαζόσασταν να φάτε ως παιδιά. Μπορείτε π.χ. να τις μαγειρέψετε στο φούρνο με μπαλσάμικο ή με ντομάτα και φέτα ή να τις κάνετε τηγανητές και να τις συνδυάσετε με δροσερή σος γιαουρτιού, που μπορείτε να φτιάξετε με γιαούρτι, σκόρδο και μυρωδικά.
Αφού βρείτε ένα διαφορετικό και κοντά στα γούστα σας τρόπο να τις μαγειρέψετε και να τις ευχαριστηθείτε, έχετε υπόψη σας τα εξής:
Διαβάστε περισσότερα
