Στην κατάρριψη τεσσάρων ευρέως διαδεδομένων αντιλήψεων προχώρησαν πρόσφατα οι επιστήμονες:
1ος μύθος: Το 45% της θερμότητας του σώματος χάνεται από το κεφάλι
Πρόσφατα αποδείχθηκε ότι το πρόσωπο, το κεφάλι και το στήθος είναι πιο ευαίσθητα στις αλλαγές της θερμοκρασίας σε σύγκριση με το υπόλοιπο σώμα, γεγονός που εξηγεί γιατί τα καλύπτουμε προκειμένου να μην υπάρχει απώλεια θερμότητας από τον οργανισμό. Στην πραγματικότητα, όμως, η κάλυψη οποιουδήποτε μέρους του σώματος έχει το ίδιο αποτέλεσμα με την κάλυψη των υπόλοιπων.
2ος μύθος: Η ζάχαρη κάνει τα παιδιά υπερκινητικά
Περισσότερες από πέντε έγκυρες μελέτες διερεύνησαν την ενδεχόμενη συσχέτιση μεταξύ της συμπεριφοράς των παιδιών και της πρόσληψης ζάχαρης. Καμία, ωστόσο, δεν διαπίστωσε διαφορά μεταξύ των παιδιών που λαμβάνουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και εκείνων που δεν καταναλώνουν ζαχαρωτά. ΑπΆ ό,τι φαίνεται, η πεποίθηση αυτή ανήκει στη σφαίρα της φαντασίας των γονιών.
3ος μύθος: Το βραδινό παχαίνει
Με μια γρήγορη ματιά σε κάποιες έρευνες ίσως καταλήξει κανείς στο συμπέρασμα ότι οι παχύσαρκες γυναίκες τρώνε πιο αργά τις βραδινές ώρες σε σύγκριση με τις λεπτές. Σύμφωνα, όμως, με πρόσφατο δημοσίευμα στο British Medical Journal, «Οι παχύσαρκες γυναίκες δεν τρώνε μόνο το βράδυ αλλά τρώνε πολύ περισσότερο στη διάρκεια της ημέρας, με αποτέλεσμα να παίρνουν βάρος ανεξάρτητα από την ώρα που καταναλώνουν τις θερμίδες».
4ος μύθος: Η μπανάνα και η ασπιρίνη κάνουν καλό στο hangover
¶σχημα νέα έχουν οι επιστήμονες για όσους ευελπιστούν ότι θα ξεπεράσουν την αδιαθεσία της επόμενης ημέρας από την κατανάλωση αλκοόλ (hangover) με ασπιρίνη ή μπανάνες. «Η καλύτερη θεραπεία για το hangover είναι η λελογισμένη κατανάλωση αλκοόλ ή η αποχή από το αλκοόλ γενικά και όχι η ασπιρίνη, οι μπανάνες, η γλυκόζη και η φρουκτόζη», ισχυρίζονται οι επιστήμονες.
Πηγή: Guardian