Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc, MBA, SRD, Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου ρίχνει φως σε αυτά τα τόσο αρωματικά βότανα και μας προτρέπει να τα έχουμε πάντα στην κουζίνα μας, δοκιμάζοντας τις συνταγές της.
Η οικογένεια των φυτών Mentha περιλαμβάνει δυόσμο, μέντα, δυόσμο πορτοκαλιού, δυόσμο μήλου, δυόσμο ανανά και άλλα. Η μέντα είναι ένα πολυετές και ευρέως διαδεδομένο βότανο. Όταν φυτεύεται σε καλό έδαφος, η μέντα μεγαλώνει άγρια και μπορεί να ξεπεράσει τους κήπους και τους χλοοτάπητες, καθιστώντας την ένα δημοφιλές βότανο για την κηπουρική.
Διαβάστε περισσότερα
