Ν. Ανατ. Αττικής: Πρόστιμα 10.000 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Τετάρτη, 07 Φεβρουαρίου 2007 15:36
A- A A+

Tην επιβολή προστίμων ύψους 10.000 € σε επιχειρήσεις τροφίμων που παραβίασαν τη νομοθεσία και την υποβολή σχετικών μηνύσεων, ανακοίνωσε η Νομαρχία Ανατολικής Αττικής,

Στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί η Νομαρχία, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, μη ασφαλή και ακατάλληλα ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Στις ίδιες επιχειρήσεις, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις καθώς και αποκλίσεις σε σχέση με τους όρους αδειοδότησης.

Συγκεκριμένα, αποφασίστηκε:

1. Η επιβολή χρηματικού προστίμου ύψους € 5.000 στην επιχείρηση της Ευγενίας ΚΑΡΑΤΖΑ (Ιχθυοπωλείο), Λ. Μαραθώνα 69, ¶νοιξη Αττικής. Εντοπίστηκε να λειτουργεί χωρίς την απαιτούμενη άδεια και κατασχέθηκαν 719,8 κιλά ακατάλληλων προς κατανάλωση και βρώση τροφίμων. Συγκεκριμένα εντοπίστηκαν στην κατάψυξη που διατηρούσε 383 κιλά καλαμάρια που στερούνταν ημερομηνίας κατάψυξης-λήξης και λοιπών ενδείξεων, 240 κιλά γαρίδες-καραβίδες-χταπόδια-σουπιές συσκευασμένα σε κοινές σακούλες, τα οποία στερούνταν ενδείξεων και είχαν αλλοίωση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων τους και 69 κιλά σφολιατοειδή-ρολό κοτόπουλο-πίτσες στα οποία είχε παρέλθει η ημερομηνία λήξης είτε στερούνταν ενδείξεων. Επίσης σε έλεγχο που έγινε στο χώρο του ψυγείου που διατηρεί η επιχείρηση εντοπίστηκε ποσότητα γαλακτοκομικών και αβγών στα οποία επίσης είχε παρέλθει η ημερομηνία λήξης.

2. Η επιβολή χρηματικού προστίμου ύψους € 3.000 στην επιχείρηση Carrefour Μαρινόπουλος, Αγ. Νεκταρίου - Ηριδανού & Διαγόρα, Γέρακας Αττικής. Εντοπίστηκαν στο ράφι τεμάχια συσκευασμένου τυριού με περασμένη ημερομηνία λήξης καθώς και σημάδια ευρωτίασης. Επίσης διαπιστώθηκε ότι διέθετε προϊόντα κρέατος χωρίς σήμανση και συντηρούσε μαγειρεμένα φαγητά σε συνθήκες που ευνοούσαν την μικροβιακή αλλοίωσή τους.

3. Η επιβολή χρηματικού προστίμου ύψους € 1.000 στην επιχείρηση του Ν. Γιαννουλάκη (Κρεοπωλείο), Λ. Μαραθώνος 89 & Ευρυτανίας 1, Γέρακας Αττικής. Διαπιστώθηκε ότι παρά τις προηγούμενες συστάσεις που είχαν γίνει στο συγκεκριμένο κατάστημα, υπήρχε ελλιπής καθαριότητα και τάξη στα ψυγεία και στο χώρο του καταστήματος, παρήγαγε παραπροϊόντα κρέατος χωρίς τη σχετική άδεια και πουλούσε βόειο κρέας χωρίς την προβλεπόμενη πρόσθετη επισήμανση.

4. Η επιβολή χρηματικού προστίμου ύψους € 1.000 στην επιχείρηση του Ν. ΕΥΑΓΓΕΛΙΔΗ (Ιχθυοπωλείο), Λ. Μαραθώνος 82 & Ευρυτανίας 3, Γέρακας Αττικής. Διαπιστώθηκε ότι παρά τις προηγούμενες συστάσεις που είχαν γίνει στο συγκεκριμένο κατάστημα σχετικά με τον λανθασμένο τρόπο έκθεσης των προϊόντων προς πώληση και τους κινδύνους που εγκυμονεί για τη δημόσια υγεία, δεν υπήρξε καμία συμμόρφωση.

Προτεινόμενα για εσάς



Δημοφιλή