Οι Ολυμπιακοί Αγώνες του Τόκιο ήταν η τελευταία διοργάνωση που έλαβε μέρος η Κατερίν Ιμπαργουέν, καθώς η σπουδαία αθλήτρια του τριπλούν ανακοίνωσε την απόφασή της ν΄ αποχωρήσει από την ενεργό δράση.
Μέσω του γραφείου που την εκπροσωπεί η διάσημη Κολομβιανή δήλωσε πως ήρθε το πλήρωμα του χρόνου για να σταματήσει. Ήταν «χρυσή» Ολυμπιονίκης το 2016 στο Ρίο και «ασημένια» το 2012 στο Λονδίνο, ωστόσο, στη διοργάνωση του Τόκιο δεν κατάφερε να διακριθεί, μένοντας στην 10η θέση του τελικού.
«Είμαι πολύ χαρούμενη για τις ευκαιρίες που μου έδωσε η ζωή για να δείξω ότι ήταν δυνατόν να πραγματοποιήσω τα όνειρά μου», αναφέρει στη δήλωσή της η 37χρονη Ιμπαργκουέν, η οποία κατέκτησε μετάλλιο σε πέντε διαδοχικά Παγκόσμια Πρωταθλήματα (χρυσά το 2013 και το 2015, ασημένιο το 2017, χάλκινα το 2011 και το 2019).