Νομ. Πειραιά: Κατάσχεση δύο τόνων αλλοιωμένου κρέατος

Παρασκευή, 06 Ιουλίου 2007 09:49
A- A A+

Στην κατάσχεση δύο τόνων αλλοιωμένου κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος προχώρησαν οι υπηρεσίες της Νομαρχίας Πειραιά.

Οι ακατάλληλες για κατανάλωση ποσότητες εντοπίστηκαν μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο σε εργαστήριο επεξεργασίας κρεάτων στη Νίκαια.

Στους θαλάμους κατάψυξης του εν λόγω εργαστηρίου οι κτηνίατροι της Νομαρχίας εντόπισαν αποθηκευμένα 100 χαρτοκιβώτια με κατεψυγμένο χοιρινό κρέας, συνολικού βάρους δύο τόνων, που είχε υποστεί έντονες αλλοιώσεις στους οργανοληπτικούς του χαρακτήρες. Κατά τον μακροσκοπικό έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το κρέας παρουσίαζε έντονη αλλαγή χρώματος, τάγγιση λίπους και ανέδυε έντονη οσμή, με αποτέλεσμα να είναι ακατάλληλο για βρώση και κατανάλωση.

Αμέσως οι κτηνίατροι της Νομαρχίας προχώρησαν στην κατάσχεση των ακατάλληλων για κατανάλωση ποσοτήτων. Για την υπόθεση κατατίθεται μηνυτήρια αναφορά στο αρμόδιο Αστυνομικό Τμήμα Νίκαιας.

Προτεινόμενα για εσάς



Δημοφιλή