Το Γκουλμάργκ του Κασμίρ φιλοξενεί το πρώτο Igloo καφέ της Ινδίας και το μεγαλύτερο στην Ασία. Το καφέ που βρίσκεται στο χιονοδρομικό θέρετρο του Γκουλμάργκ και προσελκύει πλήθος τουριστών άνοιξε από το Kolahoi Green Group of Hotels and Resorts. Το πρώτο καφέ Igloo στην Ινδία είναι μια μοναδική εμπειρία και το εστιατόριο με πάγο κερδίζει τις καρδιές των επισκεπτών.
REUTERS/SANNA IRSHAD MATTOO
Το καφέ προσφέρει πολυτελείς σπεσιαλιτέ από το παραδοσιακό Κασμί Κέιχα, πρόβειο κρέας, κοτόπουλο μέχρι μενού για χορτοφάγους. Στο Igloo Café, μπορεί κάποιος να καθίσεε και να δειπνήσει σε τραπέζια και παγκάκια από χιόνι.
REUTERS/SANNA IRSHAD MATTOO
Σύμφωνα με το Outlook India, οι επισκέπτες είναι ερωτευμένοι με το μέρος και επαινούν τόσο το φαγητό όσο και το σκηνικό. Η ζήτηση είναι τέτοια που αν κάποιος θέλει να το επισκεφθεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, πρέπει να κάνει κράτηση.
REUTERS/SANNA IRSHAD MATTOO
Άνοιξε για τους επισκέπτες στις 25 Ιανουαρίου και θα είναι ανοιχτό μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου. Ο Σιντ Βασεέμ Σαχ, ιδιοκτήτης, ασχολείται εδώ εδώ και πολύ καιρό στον ξενοδοχειακό κλάδο. Είπε ότι το 2017, είδε Igloo Café πλάτους 42 ποδιών στο Ζερμάτ της Ελβετίας, το οποίο προστίθεται επίσης στο Guinness Book of World Records.
REUTERS/SANNA IRSHAD MATTOO
Ο Σιντ εμπνεύστηκε και αποφάσισε να κατασκευάσει ένα καφέ σε τέτοια κλίμακα στο Γκουλμάργκ. Πρόσθεσε ότι η ιδέα του «χιονισμένου» καφέ είναι πολύ καινούργια στην Ινδία αν και έχει δοκιμαστεί επιτυχώς στη Φινλανδία, τον Καναδά, την Ελβετία και τη Νορβηγία, καθώς και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
REUTERS/SANNA IRSHAD MATTOO
Το καφέ χτίστηκε σε 15 ημέρες από μια ομάδα 20 ατόμων που εργάστηκαν σε δύο βάρδιες. Έχει πλάτος 22 πόδια και ύψος 13 πόδια από μέσα και μπορεί να φιλοξενήσει 16 άτομα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στα 4 διαθέσιμα τραπέζια.
naftempoirkigr με πληροφορίες india.com
