Την επιβολή προστίμων, συνολικού ύψους 23.000 ευρώ, σε έξι επιχειρήσεις τροφίμων που παραβίασαν τη νομοθεσία, ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.
Συγκεκριμένα, επιβλήθηκαν:
1. Πρόστιμο συνολικού ύψους 4.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση "ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΕ", υπεραγορά τροφίμων, επί του 26ο χλμ. Θεσσαλονίκης - Επανομής, διότι κατά τον έλεγχο βρέθηκε να διαθέτει τρόφιμα μη ασφαλή για ανθρώπινη κατανάλωση. Συγκεκριμένα, βρέθηκαν επτά συσκευασίες διαφόρων προϊόντων κοτόπουλου ΜΙΜΙΚΟΣ, συνολικού βάρους 5,6 κιλών, οι οποίες παρουσίαζαν αλλοίωση οργανοληπτικών χαρακτήρων.
2. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση "ΑΦΟΙ ΤΑΝΑΓΙΑ ΟΕ", εγκατάσταση παραγωγής προϊόντων με βάση το γάλα, στη Φαλάνη Ν. Λάρισας, διότι κατά τη δειγματοληψία σε τυρί μανούρι, με ημερομηνία παρασκευής 11-3-07, που πραγματοποιήθηκε στις 9-5-07 και κατόπιν μικροβιακής ανάλυσης που πραγματοποίησε το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Λάρισας, ανευρέθηκε L. Monocytogrenes, με αποτέλεσμα τα τρόφιμα να χαρακτηριστούν ως "μη ασφαλή και επικίνδυνα για την υγεία". Επίσης, η επιχείρηση δεν τηρούσε αρχείο ιχνηλασιμότητας.
3. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση "ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗΣ ΑΕΕΕ", υπεραγορά τροφίμων, επί της οδού Κομνηνών 57, Καλαμαριά, διότι κατά τον επανέλεγχο (δωδέκατος έλεγχος από το 2003) που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση παρουσίαζε σοβαρές αποκλίσεις από τη νομοθεσία για την υγιεινή τροφίμων (ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού).
4. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση "Ο ΝΑΟΣ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ", ιδιοκτησίας Καλτσής Θεοδώρας, καφέ - οβελιστήριο, επί της οδού Κονδύλη 52, Τρίκαλα, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση κατείχε μη ασφαλή τρόφιμα, ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Συγκεκριμένα, βρέθηκαν α) 4,1 kg διάφορα αλιεύματα και β) 5,4 kg διάφορα κρέατα τα οποία είχαν καταψυχθεί κάτω από συνθήκες που δεν πληρούσαν τις ειδικές διατάξεις της κείμενης νομοθεσία και δεν έφεραν επισημάνσεις.
Επίσης, δε τηρούνταν οι φάκελοι καθαρισμού - απολύμανσης, εντομοκτονίας -τρωκτικοκτονίας, προσωπικού και εκπαίδευσης αυτού, ύδρευσης, θερμοκρασιών ψυκτικών θαλάμων και προμηθευτών.
5. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση "Μητσιάκου Αναστασίου", αρτοποιείο, στο Μεσάγγαλα Ν. Λάρισας, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε ότι α) η επιχείρηση παρουσιάζει ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού και ουσιώδεις αποκλίσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό (Υ.Δ. Α1β/8577/83), β) έλλειψη βιβλιαρίων υγείας προσωπικού (Υ.Δ.Α1β/8577/83) γ) δεν τηρούνταν φάκελοι καθαρισμού - απολύμανσης, εντομοκτονίας - τρωκτικοκτονίας, προσωπικού και εκπαίδευσης αυτού, ύδρευσης, θερμοκρασιών ψυκτικών θαλάμων και προμηθευτών και δ) δε διέθετε άδεια λειτουργίας (Ν.2065/92).
6. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση "CARREFOUR Μαρινόπουλος ΑΕ", υπεραγορά τροφίμων, επί της οδού Γ. Παπανδρέου 17 & Μουσών, Λάρισα, διότι κατά τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση κατείχε μη ασφαλή τρόφιμα, ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, λόγω αλλοίωσης των οργανοληπτικών τους χαρακτήρων. Συγκεκριμένα, βρέθηκαν, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 23 kg κατεψυγμένα προϊόντα (λαχανικά), λόγω αλλοίωσης των οργανοληπτικών τους χαρακτήρων.
