Οι Ολυμπιακοί Αγώνες του Ρίο, πέμπτοι στην καριέρα της, τελείωσαν για την Ευαγγελία Ψάρρα, μετά την ήττα με 3-7 από τη Γιαπωνέζα Καόρι Καβανάκα στη φάση των «64».
Η Ψάρρα είχε ένα κακό διάστημα στο 4ο σετ, καθώς μέχρι τότε οι αθλήτριες ήταν ισόπαλες 3-3. Τότε είχε μια βολή που βαθμολογήθηκε με 7, η Γιαπωνέζα προηγήθηκε και η αντίπαλός της άρχισε να κυνηγά στο σκορ.
Στο πέμπτο σετ του αγώνα η Ψάρρα είχε ευκαιρία να στείλει το παιχνίδι στο shootout (παράταση με «ξαφνικό θάνατο»), αρκεί να το κατακτούσε.
Αγχωμένη όμως δεν έκανε τις βολές που έπρεπε, την ώρα που η 25χρονη ασιάτισσα κατέγραφε «δεκάρια», που την έστειλαν τελικά στις 32 καλύτερες αθλήτριες του Ολυμπιακού τουρνουά.