Για τον Ζαν-Μπατίστ Γκρενούιγ, τον σκοτεινό ήρωα του ευπώλητου βιβλίου «Το άρωμα» του Πάτρικ Ζίσκιντ, μαθαίνουμε μόνο πως γεννήθηκε στις 17 Ιουλίου 1738 στο Παρίσι, ανάμεσα στα σκουπίδια της αγοράς με δύο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Αυτός που τρομάζει τους πάντες με την παντελή έλλειψη κάθε μυρωδιάς έχει την πιο ευαίσθητη μύτη του κόσμου. Καταγράφει στην ατέλειωτη τράπεζα της μνήμης του όλες τις μυρωδιές που συναντά στο δρόμο του, και όχι μόνο αυτό, αλλά μπορεί να ανακαλέσει κάθε στιγμή εκείνη που θα διαλέξει. Η μακριά πορεία του στο βασίλειο των οσμών θα τον οδηγήσει από το εργαστήριο του αρωματοποιού στη θέση του ημίθεου που παρασύρει τα πλήθη με μοναδικό όπλο το ύψιστο και συγκλονιστικότερο άρωμα που υπάρχει. Αυτό της ανθρώπινης ύπαρξης.

Είκοσι χρόνια μετά την έκδοση του βιβλίου, ο συμπατριώτης του συγγραφέα, γερμανός σκηνοθέτης Tom Tykwer, μεταφέρει στο πανί την υπόθεση. Τα γυρίσματα (από όπου και η φωτογραφία) γίνονται στη βορειοανατολική Ισπανία.

K.T.