Μπείτε στον κόσμο των προνομίων της Ναυτεμπορικής. Γίνετε συνδρομητής στην έντυπη έκδοση και αποκτήστε άμεση πρόσβαση σε όλα τα Premium Services.
5000 δωρεάν μερίδες ενός γιγαντιαίου μπριάμ, μαγειρεμένου με λαχανικά που θα απορρίπτονταν λόγω «ασχήμιας», μοίρασε την Κυριακή στην πλατεία Κοτζιά η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας σε συνεργασία με τη WWF και τον Δήμο της Αθήνας, στο πλαίσιο της διεθνούς πρωτοβουλίας ενάντια στη σπατάλη τροφίμων «Feeding the 5000». Πάνω από το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων πετιέται επειδή δεν είναι… εμφανίσιμο ή επειδή περισσεύει, ενώ υπολογίζεται ότι κάθε νοικοκυριό στην Ελλάδα σπαταλά 98,9 κιλά τροφίμων ανά άτομο σε ετήσια βάση.