Μπείτε στον κόσμο των προνομίων της Ναυτεμπορικής. Γίνετε συνδρομητής στην έντυπη έκδοση και αποκτήστε άμεση πρόσβαση σε όλα τα Premium Services.
Σε μια υπερσύγχρονη φάρμα στο Ντουμπάι, αρμέγουν καμήλες εδώ και μια δεκαετία. Για την ακρίβεια, πρόκειται για θηλυκές δρομάδες. Διαθέτουν 3.000 ζώα και στόχος τους είναι να διπλασιάσουν την παραγωγικότητα της μονάδας και να επεκταθούν στην παραγωγή τυριών, βουτύρου και παγωτού. Περίπου 20 εκατομμύρια είναι ο συνολικός πληθυσμός καμήλων στον κόσμο, την ώρα που οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής ξεπερνούν τα 240 εκατομμύρια. Η μικρής κλίμακας παραγωγή συγκεντρώνεται σε δέκα με δεκαπέντε χώρες. Ο μεγαλύτερος παραγωγός είναι η Σομαλία και ακολουθεί η Σαουδική Αραβία. Δεν έχουν όμως όλες αυτές οι χώρες τους απαραίτητους πόρους για να το εξάγουν. Πάντως η Ευρωπαϊκή Ενωση έχει ήδη εγκρίνει την πώληση προϊόντων από γάλα καμήλας.
