Μπείτε στον κόσμο των προνομίων της Ναυτεμπορικής. Γίνετε συνδρομητής στην έντυπη έκδοση και αποκτήστε άμεση πρόσβαση σε όλα τα Premium Services.
Η σούπα φιδιού, ένα από τα πλέον παραδοσιακά και ιδιαίτερα ασιατικά πιάτα, κατέχει περίοπτη θέση στο μενού των εστιατορίων στο Χονγκ Κονγκ που έχουν βραβευτεί με αστέρια Μισελέν. Για τους περισσότερους η μαύρη κόμπρα να είναι ένα από τα πιο θανατηφόρα φίδια, αλλά για το σεφ Σία Γουόνγκ αποτελεί την πρώτη ύλη για ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα του.
