Μπείτε στον κόσμο των προνομίων της Ναυτεμπορικής. Γίνετε συνδρομητής στην έντυπη έκδοση και αποκτήστε άμεση πρόσβαση σε όλα τα Premium Services.
Ο Έζιο Κόστα με το σκύλο του Τζόλι αναζητούν λευκή τρούφα σε δάσος κοντά στην πόλη Άλμπα της βορειοδυτικής Ιταλίας. Η περιοχή, που βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο της επαρχίας Πιεντμόντ, αποτελεί την «πρωτεύουσα» της λευκής τρούφας, ενός σπάνιου είδος υπόγειου μανιταριού. Η μυρωδιά που αναδίδουν διαρκεί για ένα περιορισμένο μόνο διάστημα και γίνεται αντιληπτή με τη βοήθεια καλά εκπαιδευμένων σκύλων.
