Εντατικοποιείται αυτή την εβδομάδα το πρόγραμμα ελέγχων στην αγορά που ήδη εφαρμόζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Εντατικοποιείται αυτή την εβδομάδα το πρόγραμμα ελέγχων στην αγορά που ήδη εφαρμόζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση, Οι υπηρεσίες του υπουργείου σε συνεργασία με το ΣΔΟΕ και τον ΕΦΕΤ ελέγχουν καθημερινά σε ολόκληρη την Επικράτεια την ποιότητα των κρεάτων και ιδιαίτερα του οβελία.
Κατά τη διάρκεια των ελέγχων εντοπίστηκαν ορισμένες παραβάσεις, που οδηγούν στο συμπέρασμα, ότι κάποιες μονάδες σφαγής ζώων και σημεία λιανικής πώλησης, διέθεταν στις αποθήκες-ψυγεία ποσότητες αρνιών αλλοδαπής προέλευσης χωρίς ωστόσο να φέρουν τη σφραγίδα ποιότητας της συγκεκριμένης χώρας.
Υπενθυμίζεται, ότι η σφράγιση των αρνιών είναι ευθύνη των σφαγείων τα οποία ελέγχονται για τις διαπιστωμένες παραλήψεις.
Πιο συγκεκριμένα, σε έλεγχο που διενεργήθηκε στη Βαρβάκειο Αγορά της Αθήνας, εντοπίστηκαν σφάγια Ρουμανίας (αρνιά γάλακτος) που προέρχονταν από τις σφαγειοτεχνικές εγκαταστάσεις εταιρείας της Καβάλας και δεν έφεραν ενδείξεις.
Τόσο στο κατάστημα λιανικής όσο και στο σφαγείο επιβλήθηκε πρόστιμο, ενώ δεσμεύτηκαν οι επίμαχες ποσότητες.