Ο νέος ιός της γρίπης των χοίρων που εντοπίστηκε σε ανθρώπους στο Μεξικό και στις Η.Π.Α. δεν είναι ίδιος με τον κλασικό ιό της γρίπης των χοίρων που προσβάλλει το είδος αυτό των ζώων και προκαλεί ήπια νόσο, διευκρινίζει η Κτηνιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ).
Ο νέος ιός της γρίπης των χοίρων που εντοπίστηκε σε ανθρώπους στο Μεξικό και στις Η.Π.Α. δεν είναι ίδιος με τον κλασικό ιό της γρίπης των χοίρων που προσβάλλει το είδος αυτό των ζώων και προκαλεί ήπια νόσο, διευκρινίζει η Κτηνιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ).
Ο κλασικός ιός της γρίπης των χοίρων σπάνια προσβάλλει τους ανθρώπους που έρχονται σε επαφή με το ζωντανό άρρωστο ζώο.
Διαβεβαιώνεται παράλληλα ότι το κρέας και τα κρεατοσκευάσματα από χοιρινό κρέας είναι απόλυτα ασφαλή για κατανάλωση εφόσον υποστούν θερμική επεξεργασία (μαγείρεμα, ψήσιμο).