Μήπως η σαλάτα σας θέλει… διορθώσεις;
Μήπως η σαλάτα σας θέλει… διορθώσεις;
Η σαλάτα αποτελεί στο μυαλό όλων μας ένα ελαφρύ γεύμα, κάτι που την «απενοχοποιεί» ακόμη κι όταν αποτελεί βόμβα θερμίδων. Η κατανάλωση και μόνο λαχανικών που μας προσφέρει είναι για πολλούς αρκετή για να αγνοήσουν τα αλλαντικά, τα λιπαρά ντρέσινγκ και τα τυριά που μπορεί να περιέχει -τα οποία μεταφράζονται… «ανενόχλητα» σε πλούσιες θερμίδες.
Ας πάρουμε για παράδειγμα μια μερίδα της κλασικής σαλάτας του Καίσαρα. Το μαρούλι και η ντομάτα που περιέχει φτάνουν τις 40 θερμίδες, τα κρουτόν τις 60 θερμίδες, το τυρί τις 50 θερμίδες, ενώ το… βαρύ πυροβολικό είναι το κοτόπουλο και το ντρέσινγκ, τα οποία φτάνουν ή και ξεπερνούν τις 200 θερμίδες το καθένα. Αυτό σημαίνει πως όταν παραγγέλνετε μια Caesar’s για να φάτε ελαφριά, ουσιαστικά καταναλώνετε πάνω από 550 θερμίδες.