Η Βαρκελώνη, το Παρίσι, η Ρώμη και άλλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες σίγουρα παραμένουν ψηλά στην bucket list των περισσοτέρων. Υπάρχουν, ωστόσο, πιο μικρές πόλεις και χωριά που μπορούμε να ανακαλύψουμε και ίσως αποτελούν και πιο σοφή επιλογή όσο υπάρχει ακόμη η πανδημία.
Guimarães, Πορτογαλία
Μπορεί σήμερα να είναι ένα σχετικά ήσυχο μέρος, πίσω στον 12ο αιώνα, όμως, αποτέλεσε την πρώτη πρωτεύουσα της χώρας, αποτελώντας σημαντικό κομμάτι της ιστορίας της. Η μεσαιωνική του ατμόσφαιρα παραμένει σχεδόν ανέπαφη, καθώς είναι γεμάτο μοναστήρια, παλάτια και ένα ιδιαίτερο κάστρο στην κορυφή του λόφου, ενώ δεν του λείπουν και οι τοπικές λιχουδιές. Όπως σε κάθε γωνιά της Πορτογαλίας, έτσι κι εδώ θα βρείτε στους τοπικούς φούρνους pastel de nata (τάρτα με κρέμα, αυγό και κανέλα), αλλά οι τουρίστες λατρεύουν και την τοπική σπεσιαλιτέ torta di Guimarães, δηλαδή γλυκιά ζύμη με κολοκύθα και τριμμένο αμύγδαλο.