Junk food και συσκευασμένα τρόφιμα: μύθοι και αλήθειες από τον ειδικό

Ο Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γιώργος Μίλεσης μας εξηγεί τι σημαίνουν οι πιο κοινοί ισχυρισμοί των παρασκευαστών συγκευασμένων και junk τροφίμων, για να ξέρουμε τι τρώμε.

Πολλές φορές η έλλειψη χρόνου μας… σπρώχνει σε πιο «εύκολες λύσεις» για το φαγητό τις ημέρας. Προμαγειρεμένο ή κατεψυγμένο φαγητό, συσκευασμένα τρόφιμα από το supermarket ή απλά street food (σουβλάκι, χοτ ντογκ, μπέργκερ, πίτσα) γιατί «δεν πρόλαβα πάλι να μαγειρέψω» ή «ήμουν όλη την ημέρα εκτός σπιτιού». Για να είναι λοιπόν πιο ελκυστικά όλα αυτά, πολλές φορές διαφημίζονται για τις… ιδιαίτερες ιδιότητές τους. Τι όμως ισχύει και τι όχι;

Διαβάστε παρακάτω για τους 9 πιο κοινούς ισχυρισμούς των παρασκευαστών τροφίμων.