Υπάρχουν πράγματι λαχανικά που όταν τα καταναλώνουμε ωμά, επωφελούμαστε στο μέγιστο από τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όμως, το μαγείρεμα κάνει καλό. Ξέρετε πότε;
Υπάρχουν πράγματι λαχανικά που όταν τα καταναλώνουμε ωμά, επωφελούμαστε στο μέγιστο από τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όμως, το μαγείρεμα κάνει καλό. Ξέρετε πότε;