Στα φρούτα και τα λαχανικά μας συμβαδίζουμε πάντα με την εποχή, ώστε να τα απολαμβάνουμε όσο πιο φρέσκα και θρεπτικά γίνεται, με το μικρότερο δυνατό περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Οι επιλογές είναι πάντα αρκετές, και οι παρακάτω είναι μερικές από τις πιο θρεπτικές που μπορείτε να κάνετε.
Αχλάδια
Μπορεί να μη φιγουράρει ανάμεσα στα πιο δημοφιλή φρούτα, ωστόσο ένα μικρό αχλάδι σας χαρίζει 10% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης βιταμίνης C, το 18% της ποσότητας φυτικών ινών που χρειάζεστε καθημερινά, το 4% του καλίου, ενώ έχει μικρή περιεκτικότητα και σε σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Αν θέλετε να αποκωδικοποιήσετε όλα αυτά σε σχέση με την υγεία σας, σημειώστε ότι τονώνει το ανοσοποιητικό σας, καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και ενισχύει την υγεία του εντέρου, σας χορταίνει με τις φυτικές του ίνες συμβάλλοντας στη διατήρηση της σιλουέτας σας και ωφελεί το παχύ έντερο.