Στη μαστίχα Χίου και τις ιδιότητές της αναφέρονται οι New York Times, σε δημοσίευμά τους με τίτλο «μπορεί αυτό το αρχαίο ελληνικό φάρμακο να θεραπεύσει την ανθρωπότητα;».
Στη μαστίχα Χίου και τις ιδιότητές της αναφέρονται οι New York Times, σε δημοσίευμά τους με τίτλο «μπορεί αυτό το αρχαίο ελληνικό φάρμακο να θεραπεύσει την ανθρωπότητα;».
Όπως τονίζει ο συντάκτης, η μαστίχα Χίου φημιζόταν για εκατοντάδες χρόνια για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, με τους αρχαίους Έλληνες να τη μασούν για στοματική υγιεινή, τη στιγμή που έχει χρησιμοποιηθεί σε κρέμες ως αντίδοτο σε φλεγμονές και πληγές, ως σκόνη για την θεραπεία του εντέρου και έλκους, ως καπνός για τη διαχείριση του άσθματος.
Κατά τον συντάκτη, επιστήμονες ερευνούν αν η μαστίχα μπορεί να ανακουφίσει ασθενείς που πάσχουν από Αλτσχάιμερ ή εκείνους που έχουν χτυπηθεί από εγκεφαλικό.
Στο δημοσίευμα τονίζεται ότι σήμερα παρουσιάζεται ενισχυμένο ενδιαφέρον από φαρμακευτικές εταιρείες για τη μαστίχα.
Όπως δήλωσε στους ΝΥΤ ο καθηγητής φαρμακολογίας του πανεπιστημίου Αθηνών, Λέανδρος Σκαλτσούνης, «πάντα γνωρίζαμε ότι η μαστίχα είναι καλή για την υγεία. Τώρα μαθαίνουμε τους λόγους».
Ο συντάκτης στέκεται στις διαφορετικές μορφές χρήσης της μαστίχας Χίου, από τα σαπούνια έως τον καφέ, ενώ αναφέρεται επίσης στη σημασία της για την τοπική οικονομία, αλλά και στο μουσείο μαστίχας, το οποίο άνοιξε πριν από τρία χρόνια στα νότια του νησιού.
Στο δημοσίευμα τονίζεται ότι περίπου 4.500 άνθρωποι απασχολούνται για την παραγωγή της μαστίχας, ενώ οι ΝΥΤ αναφέρουν ότι η παραγωγή της έχει διπλασιαστεί τα τελευταία 15 χρόνια, σύμφωνα με τον επικεφαλής έρευνας και ανάπτυξης της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, Ηλία Σμυρνιούδη.