Την απόσυρση των θερμομέτρων υδραργύρου έως το 2010 ζητά η Ε.Ε., ενώ έως το 2020 δεν θα κυκλοφορεί στην ευρωπαϊκή αγορά κανένα προϊόν με υδράργυρο.
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ενωση, ο υδράργυρος ενοχοποιείται για καρκινογενέσεις και νεφρικές ανεπάρκειες.