Διευκρινιστική ανακοίνωση με αφορμή δημοσιεύματα και σχόλια που αφορούν τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων και τα προϊόντα που διατίθενται σε αυτά, εξέδωσε το υπουργείο Παιδείας.
Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση:
1) Η ανάθεση της λειτουργίας των σχολικών κυλικείων στους ιδιώτες γίνεται από την Σχολική Επιτροπή της οποίας προεδρεύει εκπρόσωπος του δήμου της περιοχής.
2) Τον έλεγχο της σωστής λειτουργίας έχει Επιτροπή Ελέγχου η οποία συγκροτείται με απόφαση της Σχολικής Επιτροπής και αποτελείται από τον Διευθυντή του Σχολείου και εκπροσώπους του συλλόγου γονέων - κηδεμόνων, των μαθητών και των εκπαιδευτικών του σχολείου.
3) Τα προϊόντα που προσφέρονται ορίζονται με κοινή απόφαση των Υπουργών Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων και Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης.
4) Ο κατάλογος των ειδών που σήμερα προσφέρονται έχει καθορισθεί με την υπ’ αριθμ. Α2Ε/οικ 1653/5-6-1998 κοινή υπουργική απόφαση, η οποία βρίσκεται σε ισχύ και για το τρέχον σχολικό έτος.
5) Την άσκηση του Υγειονομικού ελέγχου έχουν οι Διευθύνσεις Δημόσιας Υγείας των Νομαρχιών.